BOLDO en Hojas
Categorías: Dalprá Alimentos, Hierbas e Infusiones
Etiquetas: Antioxidante, Boldo, Hojas, Importado, ImportadoDesdeChile, Infusión, Otros, Té
Boldo en confecciones de :
- 500gr
- 1 kg
- 25Kg
Traído desde Chile.
¿Qué propiedades tiene el boldo y para qué sirve?
El boldo (Peamus boldus) es una planta medicinal muy eficaz para reducir el dolor y la hinchazón abdominal, la indigestión y los gases por lo que es muy recomendable su consumo de cara a combatir los estragos de los excesos . Debido a su alto contenido en alcaloides, el boldo también protege el hígado.
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- Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.
- Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.
- Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .
- Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).
- Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
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- Es más saludable que el azúcar blanco ya que no contiene aditivos químicos durante su procesamiento.
- Tiene sabor más leve y más agradable que el azúcar mascabado;
- Posee vitaminas y minerales como hierro, ácido fólico y magnesio.
- Tiene índice glucémico medio, ayudando a evitar grandes picos de glucosa en la sangre.
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- Es de fácil absorción para el organismo por lo que es una fuente rápida para obtener energía
- Por su textura extremadamente fina permite que el sabor dulce del azúcar se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar granulado común.
- Su consumo excesivo puede conducir al sobrepeso y otros problemas de salud

