Semillas y Legumbres

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  • Arveja Partida

    Arveja Partida
    Arveja Partida

    Arveja Partida

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    Arveja Partida en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 10 kg
    • Bolsa de 25kg
    ¿Qué beneficio tiene la arveja partida?
    Es una de las menestras con mayor contenido de vitamina B, lo que la hace buena para para prevenir las malformaciones del bebé, gracias al ácido fólico. Poseen mucho hierro, ideal para fortalecer el organismo y aumentar la hemoglobina. Su consumo aporta magnesio, que fortalece el sistema muscular y nervioso.
    ¿Cuánto tiempo se deja en remojo las arvejas?
    Una taza de arvejas crudas rinde dos tazas una vez cocinadas. Si las arvejas que vas a cocinar están enteras, déjalas en remojo por la noche y cocínalas de 35 a 40 minutos.
  • Fenogreco en grano

    Fenogreco en grano
    Fenogreco en grano

    Fenogreco en grano

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    Fenogreco en grano en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 25 Kg
    ¿Qué es y para qué sirve fenogreco?
    Las semillas de fenogreco, usadas en la cocina oriental, destacan por su capacidad terapéutica como tónico digestivo y como ayuda para tratar la diabetes, el colesterol, los dolores menstruales, o las impurezas cutáneas.
    ¿Qué vitaminas tiene el fenogreco?
    De hecho, en 100 gramos de fenogreco encontramos 23 gramos de proteína, 58 gramos de carbohidratos y 6 gramos de grasas. Además de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio, y vitaminas A, C, D, B12 y B6. 2. – Aporta antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento.
  • Garbanzo

    Garbanzo
    Garbanzo

    Garbanzo

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    Garbanzo en las siguientes presentaciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Cuáles son los beneficios del garbanzo?
    Propiedades y beneficios de los garbanzos
    • Son una fuente de proteína vegetal. …
    • Su alto contenido en fibra ayuda a combatir el estreñimiento, disminuir la posibilidad de sufrir enfermedades intestinales y saciar el apetito.
    • Disminuyen el colesterol malo y protegen contra enfermedades cardiovasculares.
  • Harina Centeno

    Harina Centeno
    Harina Centeno

    Harina Centeno

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    Harina Centeno
    Presentaciones :

    1 kg.
    20 kg.

    La harina de centeno es un tipo de harina obtenida del grano de centeno, rica en fibra, minerales y antioxidantes, ideal para panes densos y recetas saludables.

  • Harina de Semolin

    Harina de Semolin
    Harina de Semolin

    Harina de Semolin

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    Harina de Semolin

    Presentaciones : 1kg. / 5 kg. / 25 kg.

    El semolín es una harina de textura granulada y color ligeramente amarillento que se obtiene de la molienda del corazón del trigo.

    Sus partículas son más gruesas que las de la harina de trigo común, lo que lo hace ideal para preparar pastas frescas (al dente) y dar crocancia a masas de pizza o panes

  • Hongo Secos de Pino

    Hongo Secos de Pino
    Hongo Secos de Pino

    Hongo Secos de Pino

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    Hongo Secos de Pino
    Bolsas x 1 kg. / 15 kg.

    Los hongos secos de pino son un ingrediente fundamental en la cocina argentina, ideales para dar un toque gourmet y un sabor intenso (tipo umami) a tus comidas.
    Son muy versátiles y destacan por su perfil aromático terroso y ligeramente ahumado

  • Hongos Champignones en rodajas

    Hongos Champignones en rodajas
    Hongos Champignones en rodajas

    Hongos Champignones en rodajas

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    Hongos Champiñones en rodajas 

    Bolsa de 1/2 kg y 1 kg.

  • Lenteja Eston N° 1

    Lenteja Eston N° 1
    Lenteja Eston N° 1

    Lenteja Eston N° 1

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    Lenteja Eston N° 1 en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Qué aportan las lentejas?
    Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo.
  • Lenteja Eston N° 2

    Lenteja Eston N° 2
    Lenteja Eston N° 2

    Lenteja Eston N° 2

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    Lenteja Eston N° 1 en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Qué aportan las lentejas?
    Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo.
  • Lenteja Roja Canada ( Lenteja Turca )

    Lenteja Roja Canada ( Lenteja Turca )
    Lenteja Roja Canada ( Lenteja Turca )

    Lenteja Roja Canada ( Lenteja Turca )

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    Lenteja Roja Canada ( también llamada lenteja Turca ) se presentan en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Qué aportan las lentejas?
    Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo.
    ¿Cuál es la diferencia entre lentejas rojas y normales? 🤓 La lenteja roja o lenteja turca es un alimento del grupo de las legumbres de color rosado o anaranjado. Tiene un tamaño similar a la lenteja pardina, que es más conocida en nuestra gastronomía. La diferencia radica en su color y, especialmente, en su sabor, pues la lenteja roja es más delicada y sofisticada.
  • Lentejón

    Lentejón
    Lentejón

    Lentejón

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    Lentejón en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
  • Mix de Semillas p/Ensaladas

    Mix de Semillas p/Ensaladas
    Mix de Semillas p/Ensaladas

    Mix de Semillas p/Ensaladas

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    Mix de Semillas P/Ensaladas

    1 Kg

    Lino, Sésamo Integral, Chia, Girasol Pelado, Sésamo negro    .

  • Mix de Semillas p/Pan

    Mix de Semillas p/Pan
    Mix de Semillas p/Pan

    Mix de Semillas p/Pan

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    Mix de Semillas p/Pan 1 Kg

  • Mix para Ensaladas Crispy con Cebolla y Semillas

    Mix para Ensaladas Crispy con Cebolla y Semillas
    Mix para Ensaladas Crispy con Cebolla y Semillas

    Mix para Ensaladas Crispy con Cebolla y Semillas

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    Mix para Ensaladas Crispy con Cebolla y Semillas

    Mix para ensaladas crocante y salado con una combinación ideal de almendras tostadas, cebolla crispy y semillas.

     

    Beneficios: Mix con gran aporte de grasas vegetales saludables (Omega 3 y 6), proteínas, vitaminas, calcio, hierro, zinc y fibra.

    Usos / Preparación: Ideal para agregar en ensaladas y picadas.

    Ingredientes: Semillas de sésamo integral, semillas de girasol, cebolla crispy, almendra tostada, semillas de zapallo.

    Valor Nutricional: Porción: Porción 15g (1 cuchara de sopa); Valor energético: 79 kcal= 330 kJ (4% VD*); Carbohidratos: 5,1g (2% VD); Proteínas: 2,7g (4% VD); Grasas totales: 5,9g (10% VD); Grasas saturadas: 0,7g (3% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,3g (5% VD); Sodio: 3,2mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

     

  • Mix para Ensaladas Gourmet con Cajú y Semillas

    Mix para Ensaladas Gourmet con Cajú y Semillas
    Mix para Ensaladas Gourmet con Cajú y Semillas

    Mix para Ensaladas Gourmet con Cajú y Semillas

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    Mix para Ensaladas Gourmet con Cajú y Semillas

    Mix para ensaladas crocante y salado con una combinación ideal de castañas de cajú tostadas con sal y semillas.

     

    Beneficios: Mix con gran aporte de grasas vegetales saludables (Omega 3 y 6), proteínas, vitaminas, calcio, hierro, zinc y fibra.

    Usos / Preparación: Ideal para agregar en ensaladas y picadas.

    Ingredientes: Semillas de girasol, semillas de sésamo integral, castaña de cajú tostada y salada, semillas de zapallo.

    Valor Nutricional: Porción: Porción 15g (1 cuchara de sopa); Valor energético: 85 kcal= 355 kJ (4% VD*); Carbohidratos: 3,5g (1% VD); Proteínas: 2,9g (4% VD); Grasas totales: 7,3g (13% VD); Grasas saturadas: 1,0g (3% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,1g (4% VD); Sodio: 22mg (1% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

  • Mix para Ensaladas Power con Almendras, Maiz Frito y Semillas

    Mix para Ensaladas Power con Almendras, Maiz Frito y Semillas
    Mix para Ensaladas Power con Almendras, Maiz Frito y Semillas

    Mix para Ensaladas Power con Almendras, Maiz Frito y Semillas

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    Mix para Ensaladas Power con Almendras, Maiz Frito y Semillas

    Mix para ensaladas crocante y salado con una combinación ideal de almendras tostadas, maíz frito y semillas.

    Beneficios: Mix con gran aporte de grasas vegetales saludables (Omega 3 y 6), proteínas, vitaminas, calcio, hierro, zinc y fibra.

    Usos / Preparación: Ideal para agregar en ensaladas y picadas.

    Ingredientes: Semillas de girasol, semillas de chía, semillas de sésamo integral, maíz frito y salado, almendra tostada, semillas de zapallo.

    Valor Nutricional: Porción: Porción 15g (1 cuchara de sopa); Valor energético: 79 kcal= 330 kJ (4% VD*); Carbohidratos: 5,2g (2% VD); Proteínas: 2,6g (3% VD); Grasas totales: 5,8g (10% VD); Grasas saturadas: 0,6g (3% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,9g (8% VD); Sodio: 15mg (1% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

  • Morron Rojo Deshidratado

    Morron Rojo Deshidratado
    Morron Rojo Deshidratado

    Morron Rojo Deshidratado

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    Morron Rojo Deshidratado

    Presentaciones: 1/2kg / 1 kg / 20kg.

    El morrón rojo deshidratado es una alternativa práctica y de larga duración al vegetal fresco, ideal para tener en la alacena todo el año.
    Mantiene intactos su sabor y nutrientes, y rinde aproximadamente el doble de su volumen una vez rehidratado.

  • Poroto Aduki

    Poroto Aduki
    Poroto Aduki

    Poroto Aduki

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    Poroto Aduki en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg

    Los Porotos necesitan 8 horas de remojo. Y luego de cambiar el agua de remojo, se cocinan durante unos 40 minutos a fuego lento. Se calcula una medida de porotos por 4 de agua.

  • Poroto Alubia

    Poroto Alubia
    Poroto Alubia

    Poroto Alubia

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    Poroto Alubia en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg

     

    Los Porotos necesitan 8 horas de remojo. Y luego de cambiar el agua de remojo, se cocinan durante unos 40 minutos a fuego lento. Se calcula una medida de porotos por 4 de agua.

  • Poroto Colorado

    Poroto Colorado
    Poroto Colorado

    Poroto Colorado

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    Poroto Colorado en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    Tiene micronutrientes como el hierro (mineral indispensable para transportar el oxígeno en el cuerpo, y prevenir la anemia), potasio, magnesio, zinc y fósforo. Forma parte de las dietas recetadas dado que ayuda a bajar de peso, proporcionando un mayor sentido de saciedad que un cereal tradicional.
  • Poroto de Soja

    Poroto de Soja
    Poroto de Soja

    Poroto de Soja

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    Poroto de Soja en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg

     

    Los Porotos necesitan 8 horas de remojo. Y luego de cambiar el agua de remojo, se cocinan durante unos 40 minutos a fuego lento. Se calcula una medida de porotos por 4 de agua.

  • Poroto Mung

    Poroto Mung
    Poroto Mung

    Poroto Mung

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    Poroto Mung en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Qué beneficios tienen los porotos?
    Tiene micronutrientes como el hierro (mineral indispensable para transportar el oxígeno en el cuerpo, y prevenir la anemia), potasio, magnesio, zinc y fósforo. Forma parte de las dietas recetadas dado que ayuda a bajar de peso, proporcionando un mayor sentido de saciedad que un cereal tradicional.
  • Poroto Pallar Nacional

    Poroto Pallar Nacional
    Poroto Pallar Nacional

    Poroto Pallar Nacional

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    Poroto Pallar Nacional en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg

     

    Los Porotos necesitan 8 horas de remojo. Y luego de cambiar el agua de remojo, se cocinan durante unos 40 minutos a fuego lento. Se calcula una medida de porotos por 4 de agua.

  • Poroto Pallar peruano

    Poroto Pallar peruano
    Poroto Pallar peruano

    Poroto Pallar peruano

    Categorías: , , Etiquetas: , , , ,

    Poroto Pallar peruano en las siguientes confecciones:

    • Bolsa de 1 kg
    • Bolsa de 5 kg
    • Bolsa de 25 kg
    ¿Qué beneficios tienen los porotos?
    Tiene micronutrientes como el hierro (mineral indispensable para transportar el oxígeno en el cuerpo, y prevenir la anemia), potasio, magnesio, zinc y fósforo. Forma parte de las dietas recetadas dado que ayuda a bajar de peso, proporcionando un mayor sentido de saciedad que un cereal tradicional.