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Nuevos Arribos
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Arroz Carnaroli
Arroz Carnaroli
Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Arroz, Carnaroli, CerealesArroz Carnaroli
1 kg./ 5 kg./ 25kg.
¿Cuál es el mejor arroz para risotto?Para hacer un risotto o un arroz meloso es preferible utilizar un arroz de alto contenido en almidón, y dentro de las muchas variedades que existen en el mundo, destacaremos el arroz arborio y el arroz carnaroli (este último siendo el que más almidón tiene). -
Almidon de Maiz Glutal
Almidon de Maiz Glutal
Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, PastasAlmidon de Maiz Glutal
-Un. 200 Grs.
-Un. 500 Grs.
-Caja 20 x 500 Grs.
-Caja 40 x 200 Grs, -
Bag in Box Malbec Roble 5lts ( La Íride )
Bag in Box Malbec Roble 5lts ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, Tinto, VinoBag in Box Malbec Roble 5lts ( La Íride )
La Íride Bag in Box Presentación: bag in box, bolsa de plástico inerte homologada para la industria alimenticia, con válvula de expendio, contenida dentro de un estuche de cárton. Capacidades: 5 litros y 3 litros. Se ofrece en los varietales Malbec Roble y Cabernet Sauvignon Roble, además de la opción «Cortes de Autor». Estos vinos de excelente calidad, comparables a los presentados en botellas, y ventajoso precio unitario debido a su volumen, se presentan en este novedoso envase que impide la entrada de aire a medida que se dispensa el líquido, no permitiendo de tal modo el deterioro del vino remanente.
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Bag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Bag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, roja, Tinto, VinoBag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO MALBEC
- Nombre: Bag in box 3lts. Etiqueta Roja Malbec
- Varietal: 100 % Malbec
- Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza
- Año: 2018
- Alcohol: 13,9°
- Cuello Botella: Tapon Diam Brio 24×44
- Edad: 70 Años
- Tipo de suelo: Pedregoso y limoso
- Conducción: Espaldero alto
- Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea
- Temperatura promedio: Veranos entre 26°c a 38°c / inviernos 0°c a 12°c
- Altura: 740 msnm
- Precipitaciones: 180mm
- Vinificación: Se cosecha de manera manual, en caja, con preseleccionado en cintas para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts. Se realiza sangría de hasta 10%. Fermentación tradicional oxidativa, en contacto con orujos, a temperatura controlada sin superar los 26ºC. Tiempo de fermentación alcohólica de 15 días aprox.
- Conservación: Se conserva con las lías de su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación maloláctica.
- Tipo de madera: Roble Americano
- Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos.
- Nariz: Aromas florales con predominio de violetas. Se percibe frutos rojos típicos de la variedad. El paso por madera aporta tabaco y vainilla.
- Boca: Vino muy redondo, de taninos dulces y buena estructura. De largo final en boca.
- Potencial de guarda: 6 años.
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Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )
Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, VinoCabernet Sauvignon Roble de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La Íride )
Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.
• VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon
• UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Maipú.
• EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.
• NOTAS DE CATA:
VISTA: Color rojo rubí.
NARIZ: Presenta aroma a especias y frutas rojas. Se perciben notas de chocolate.
BOCA: Muy redondo, con taninos agradables y buen cuerpo. Destacan en boca las especias.
De muy buena persistencia.
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Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )
Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, Tinto, VinoBag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )
La Íride Bag in Box Presentación: bag in box, bolsa de plástico inerte homologada para la industria alimenticia, con válvula de expendio, contenida dentro de un estuche de cárton. Capacidades: 5 litros y 3 litros. Se ofrece en los varietales Malbec Roble y Cabernet Sauvignon Roble, además de la opción «Cortes de Autor». Estos vinos de excelente calidad, comparables a los presentados en botellas, y ventajoso precio unitario debido a su volumen, se presentan en este novedoso envase que impide la entrada de aire a medida que se dispensa el líquido, no permitiendo de tal modo el deterioro del vino remanente.
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Crema de Cebollas Casa de la Torre
Crema de Cebollas Casa de la Torre
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas Etiquetas: Casa de la torre, Cebolla, Crema, PicklesCrema de cebollas Casa de la torre en la siguiente presentación:
- Frasco de 230gr : 12 x 230 gr

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Espárragos en Vinagre 8 x 800gr Casa de la Torre
Espárragos en Vinagre 8 x 800gr Casa de la Torre
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas Etiquetas: Casa de la torre, Esparragos, Pickles, VinagreEsparragos en Vinagre en la siguiente confección:
- 8 Frascos de 800gr.
Beneficios del consumo de espárragos- Es rico en minerales, principalmente potasio, fósforo y hierro.
- Contiene fibra.
- Se recomienda para las personas con colesterol alto.
- Aporta antioxidantes.
- Es bajo en calorías, lo que los hace ideales para incluirlos en la dieta diaria.
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Pimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarro
Pimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarro
Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, España, Español, Especias, Hijos Raúl Navarro, Picante, PimentónPimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarroℹ Pimentón de sabor y aroma ahumado, el cual resulta del proceso de secado al humo de los pimientos. -
Ajinomoto
Ajinomoto
Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Hortalizas, Nuevos ArribosAjinomoto
-Bolsa 1kg.
Ajinomoto consiste en Glutamato Monosódico (GMS), un popular aditivo utilizado en la cocina para resaltar y potenciar el sabor umami (conocido como el «quinto sabor») en sopas, salsas, caldos y carnes.
¿De qué está hecho?El polvo blanco de Ajinomoto se obtiene principalmente a partir de la fermentación de ingredientes naturales como la caña de azúcar, la remolacha o el almidón de maíz.Su estructura química es casi idéntica al ácido glutámico que se encuentra naturalmente en alimentos como los tomates, los champiñones y los quesos.
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Sushi
Descubrí los sabores de la comida Japonesa
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Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, SushiEsterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:
- Por unidad
Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi. -
Jengibre para Sushi Natural en Láminas Gari 1 kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Natural en Láminas Gari 1 kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi en Láminas Gari Yuan Yuan.
Láminas de Jengibre natural en conserva para Sushi.
En venta en paquete de:
- Paquete de 1Kg
- 10 Paquetes de 1Kg
MARCA: Yuan Yuan
ORIGEN: China
Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raíz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.
Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.
Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU: aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202).
Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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Arroz Koshihikari
Arroz Koshihikari
Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, SushiArroz Koshihikari
Bolsas: 1kg, 5kg y 30kg.El arroz Koshihikari es una variedad japonesa muy apreciada por su aroma, sabor y textura pegajosa, ideal para sushi y otros platos.
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Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari Yuan Yuan.
Láminas de Jengibre con colorante rosa en conserva para Sushi.
En venta en paquete de:
- Paquete de 1Kg
- 10 Paquetes de 1Kg
MARCA: Yuan Yuan
ORIGEN: China
Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raiz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.
Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.
Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU:aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202), COL: rojo 40 (INS 129).
Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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Algas Kinwaya Kombu
Algas Kinwaya Kombu
🐟Algas Kombu Kinwaya en venta por :
- Bolsa de 6 Blisters de 50gr.
- Paquete por 50gr.
ORIGEN: Japón
Beneficios: Buena fuente de fibra con efecto prebiótico y sustancias con poder antioxidantes. Buena para combatir las flatulencias. Entre sus nutrientes destacan proteínas, así como el aporte mineral, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas.
Usos / Preparación: Para utilizar en caldos, sopas o en la cocción de legumbres. Aporta gran sabor a las preparaciones.
Ingredientes: Algas marinas.
Valor Nutricional: Valor Energético: 61 kcal = 256 kJ; Carbohidratos: 13 g; Proteínas: 2 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 738 mg; Porción: 25 g.
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Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas
Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas
Algas yaki Nori en venta por :
- Blíster x 10 láminas
- Caja de 6 Blísters x 10 láminas
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- Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.
- Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.
- Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .
- Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).
- Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
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Vinagre de Arroz Castelo
Vinagre de Arroz Castelo
Categorías: Aceites, Aceitunas Aceites y Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi, Vinagres Etiquetas: Arroz, Caja, Castelo, Sushi, VinagreVinagre de Arroz Castelo en Caja de 12 unidades x 750ml y también en venta por unidad de 750ml.
» Sabor ligeramente dulce y suave »
Fabricado con azúcares derivados de este grano. Sabor ligeramente dulce, más suave que el vinagre blanco normal. Ideal para aderezos de ensalada y arroz del sushi. Es muy apreciado por los adeptos a la cocina oriental.
Presentación :
- Pack 12 un x 750 ml
- Bot x 750 ml
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Panko Rebozador
Panko Rebozador
Categorías: Dalprá Alimentos, Harinas, SushiPanko Rebozador
Presentaciones x 1 kg / 10 kg.
El panko es un rebozador de origen japonés elaborado exclusivamente con la miga del pan (sin corteza). Se caracteriza por tener una textura en escamas o copos grandes, lo que le otorga un característico acabado ligero, aireado y mucho más crujiente que el pan rallado tradicional.
Al freír o cocinar al horno, los alimentos quedan crujientes y absorben hasta un 50% menos de aceite, lo que resulta en preparaciones más livianas y secas.
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