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Nuevos Arribos

Maca Peruana Negra

Maca Peruana Negra

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: BarritasEnergeticas, BatidosSaludables, ComidaAndina, EnergizanteNatural, Maca, MacaNegra, MacaPeruana, MacaPeruanaNegra, Perú, Peruano

Maca Peruana Negra Orgánica (Kallpa)

▪️En bolsa por 150gr.

Información

La maca negra peruana es una variedad de la planta de maca que se cultiva en las alturas de los Andes peruanos. A diferencia de la maca amarilla, la maca negra tiene un sabor más intenso y un aroma más ahumado. Se cree que la maca negra tiene propiedades afrodisíacas y es utilizada por muchos como un suplemento natural para mejorar la resistencia física y la energía. Además, se ha demostrado que la maca negra contiene nutrientes esenciales como hierro, calcio, proteínas y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en la dieta diaria. Si estás interesado en probar la maca negra peruana, asegúrate de comprarla de una fuente confiable y de calidad para obtener los verdaderos beneficios de esta súper comida andina.

A menudo se utiliza en la preparación de bebidas y alimentos saludables, como batidos, barras energéticas y postres.

Es importante destacar que, aunque la maca negra es generalmente segura para la mayoría de las personas, se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de consumirla, especialmente si se está tomando algún medicamento o se tiene alguna condición médica preexistente.
Tilo en Hojas
Tilo en Hojas

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: Hojas, Otros, Tilo

Tilo en hojas en confecciones de :

500gr

1 kg

25Kg

Hojas de Tilo. Utilizadas para infusión y fitoterapia.

MARCA: El Peoncito

ORIGEN: Argentina

Beneficios: Árbol de flores aromáticas de sabor dulzón. La tisana elaborada con las flores y hojas de este árbol se consume como antiespasmódico (muy utilizados para los dolores menstruales) y como sedante. Los flavonoides tienen un efecto ansiolítico, sedante y diurético suave.

Usos / Preparación: Infusión: 2 cucharadas chicas por taza. Con agua a 100°C, tapar la taza y dejar 10 minutos. Colar y disfrutar. Se puede utilizar para hacer tintura madre. NO se recomienda endulzar ya que su mayor beneficio proviene de los principios activos amargos. Se puede colocar al mate cebado. Si recibe otro medicamento o tiene una patología, consulte con su médico.

Ingredientes: Hojas de tilo.
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre

Categorías: Aceitunas Aceites y Aceto, Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceto, Balsámico, Casa de la torre, Cremoso

Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre en las siguientes confecciones:

Pack de 250 ml. x 6 Un.

¿Qué es el aceto balsámico? La principal diferenciación del aceto balsámico con el vinagre común es que este se hace directamente del vino, no de su mosto cocido, porque sale más barato, mientras que el aceto balsámico ha de surgir de una mezcla del mosto de vinos blancos y tintos de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera d’asti.

¿Cómo debemos usar el vinagre balsámico? Es perfecto para aliñar las ensaladas, queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón. Si quieres darle un toque más dulzón, se puede incluir una cucharada de miel.
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Anís Estrellado
Anís Estrellado

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Anís, Condimento, Especias, Estrellado

Anís Estrellado disponible en las siguientes presentaciones:

Bolsa de 1/2 Kg

Bolsa de 1 Kg

El anís estrellado es una planta medicinal muy utilizada para combatir la acidez, indigestión, gases y el dolor de barriga, debido a que posee propiedades carmitativas y antiespasmódicas.
Sirope de Dátil Lyna Sin Tacc Apto Vegano Date Syrup

Sirope de Dátil Lyna Sin Tacc Apto Vegano Date Syrup

Categorías: Dalprá Alimentos, Dulces y Almibarados, Nuevos Arribos Etiquetas: Dulces, Frasco, Miel

Sirope de Datil Sin Tacc 250 ml Date Syrup Lyna Sweetener
Pack 12 Un. x 250 ml

El Sirope de dátil tiene una consistencia viscosa, es de color marrón oscuro y es 100% natural, elaborado a partir de dátiles secos, sin azúcar agregada. Sin gluten, apto celíaco. Apto vegano. No GMO.

MARCA: Lyna

ORIGEN: Bélgica

Beneficios: Energizante natural. Es una forma más sana de endulzar recetas sin utilizar azúcar refinada. Proporciona nutrientes esenciales con beneficios para la salud como potasio, magnesio, antioxidantes y vitamina B6, que aceleran nuestro metabolismo.

Usos / Preparación: Modo de uso: Utilizar como Topping en panqueques, crepes, wafles, yogures, galletitas, tortas, tartas y budines, en pollo o carnes marinados y como aderezo en ensaladas. Ideal para reemplazar el azúcar de las preparaciones para los niños. Se conserva a temperatura ambiente.

Ingredientes: Dátil

Valor Nutricional: Porción: Porcion 20g (2 cucharas de sopa); Valor energético: 57 Kcal = 238 kJ (3% VD); Carbohidratos: 14g (5% VD); Proteínas: 0g (0% VD); Grasas totales: 0g (0% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0g (0% VD); Sodio: 0mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, roja, Tinto, Vino

Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO CABERNET

Nombre: Bag in box 3lts. Etiqueta Roja; Cabernet Sauvignon.

Variedad: 100% Cabernet

Año: 2017

Alcohol: 14°

Cuello Botella: Corcho 1+1 Tecnico ; Capsula Complex

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Edad: 25 años

Tipo de suelo: pedregoso y limoso.

Conducción: Espaldero alto.

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea.

Temperatura promedio: Veranos entre 26° a 38° / inviernos 0° a 12°.

Altura: 840 msnm

Vendimia: Abril

Precipitaciones: 180mm

Detalle de Elaboración: Maceraciones muy prolongadas con control de temperatura, por debajo de 16° y fermentaciones muy lentas de 25 días con temperaturas inferiores a 26°.
Vinificación Cosecha manual, en cajas y preseleccionado en cintas, para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts, macerado durante 7 días aproximadamente. La fermentación es a temperaturas bajas, para no perder aromas frutales propios de la variedad. Se fermenta en contacto con madera, para aportar buena estructura tánica.

Conservación: Se conserva con su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación malolactica, elaborándose de esta forma un producto con capacidad de guarda.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos

Nariz: Brinda estructura aromática dado por la madera, aromas a pimiento y ciruelas.

Boca: De gran persistencia, taninos dulces y muy agradables, estructura definida propia de la variedad. Se puede encontrar aroma herbáceo y café.

Potencial de guarda: 5 años; al ser un terruño de edad, brinda un equilibrio prolongado para poder ser destinado a guarda.
Curry HOT
Curry HOT

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, Curry, Especias, Hot, Picante

Curry HOT (picante) disponible en las siguientes presentaciones:

Bolsa de 1 Kg

El curry en polvo es una mezcla de especias típica de la cocina hindú, de delicioso sabor picante y aroma riquísimo.

ORIGEN: India

Usos / Preparación: Se utiliza como condimento sazonador en platos de carnes, huevos, aves, pescados, arroces, guisos.

Ingredientes: Canela, cilantro, jengibre, ajo, fenogreco, pimienta negra, blanca y de cayena, chile molido, mostaza, azafrán, cardamomo, clavo de olor, nuez moscada, y cúrcuma.
Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )
Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino

Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO MALBEC

Nombre: Bag in box 5lts. Roble

Varietal: 100 % Malbec

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Año: 2018

Alcohol: 13,9°

Cuello Botella: Tapon Diam Brio 24×44

Edad: 70 Años

Tipo de suelo: Pedregoso y limoso

Conducción: Espaldero alto

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea

Temperatura promedio: Veranos entre 26°c a 38°c / inviernos 0°c a 12°c

Altura: 740 msnm

Precipitaciones: 180mm

Vinificación: Se cosecha de manera manual, en caja, con preseleccionado en cintas para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts. Se realiza sangría de hasta 10%. Fermentación tradicional oxidativa, en contacto con orujos, a temperatura controlada sin superar los 26ºC. Tiempo de fermentación alcohólica de 15 días aprox.

Conservación: Se conserva con las lías de su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación maloláctica.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos.

Nariz: Aromas florales con predominio de violetas. Se percibe frutos rojos típicos de la variedad. El paso por madera aporta tabaco y vainilla.

Boca: Vino muy redondo, de taninos dulces y buena estructura. De largo final en boca.

Potencial de guarda: 6 años.
Merken
Merken

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, Especias, Merken

Merken disponible en las siguientes presentaciones:

Bolsa de 1/2 Kg

¿Qué ingredientes tiene el merkén?

Su preparación está hecha a partir de ají cacho de cabra seco y ahumado, que se muele (tradicionalmente en piedra de moler) junto a semillas de cilantro tostadas y sal. … La composición aproximada es un 70% de ají cacho cabra, 20% de sal y 10% semillas de cilantro.

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Algunas de nuestras propuestas

Cereales y Harinas

Frutas Desecadas

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En Dalprá Alimentos encontrás productos ricos y saludables necesarios para mantener una dieta más sana y nutritiva.

Sushi

Descubrí los sabores de la comida Japonesa

Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Panko Rebozador

Panko Rebozador

Categorías: Dalprá Alimentos, Harinas, Sushi

Panko Rebozador

Presentaciones x 1 kg / 10 kg.

El panko es un rebozador de origen japonés elaborado exclusivamente con la miga del pan (sin corteza). Se caracteriza por tener una textura en escamas o copos grandes, lo que le otorga un característico acabado ligero, aireado y mucho más crujiente que el pan rallado tradicional.
Al freír o cocinar al horno, los alimentos quedan crujientes y absorben hasta un 50% menos de aceite, lo que resulta en preparaciones más livianas y secas.
Esterillas Para Sushi de Madera
Esterillas Para Sushi de Madera

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Esterilla, Madera, Sushi

Esterillas Para Sushi Madera en venta:

Por unidad (24×24 cm)

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, Sushi

Esterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:

Por unidad

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Jengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN

Jengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN

Categorías: Nuevos Arribos, Otros, Sushi

Jengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN

Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs.
Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Categorías: Dalprá Alimentos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Sushi Etiquetas: Bitarwan, Pickles, Salsa, Soja, Sushi

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr
Vinagre de Arroz CHI HOUSE

Vinagre de Arroz CHI HOUSE

Categorías: Sushi, Vinagres

Vinagre de Arroz CHI HOUSE

Vinagre elaborado a partir del producto de la fermentación del arroz. Sabor ligeramente dulce y suave. Sin gluten.
Caja 12Un. x 250ml
Arroz para Sushi Koshihikari
Arroz para Sushi Koshihikari

Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Arroz, Cereales, Sushi

Arroz para Sushi confeccionado en:

Bolsa de 1Kg

Bolsa de 5Kg

Bolsa de 25Kg

¿Cuál es el tipo de arroz para sushi?

arroz glutinoso

A simple vista, el arroz del sushi puede parecer «arroz blanco» normal, pero no lo es. El arroz que se usa para elaborar sushi es un tipo específico, se llama arroz glutinoso, pertenece a la variedad japónica y se puede comprar en grandes superficies, tiendas gourmet y lugares especializados en comida oriental.