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Nuevos Arribos

Miel Natural Concor Miel

Miel Natural Concor Miel

Categorías: Dalprá Alimentos, Dulces y Almibarados, Nuevos Arribos

Miel Natural Concor Miel

Frasco: 250Grs
Frasco: 500Grs
Balde: 6 kg.
Pack: 6 x 250 Grs.

Pack 6 x 500 Grs.
Vino Malbec Roble 1.5L
Vino Malbec Roble 1.5L

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino, Vintage

Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )

FICHA TÉCNICA PARTIDA SELECCIONADA MALBEC

Nombre: La Íride Vintage

Cosecha: 2018

Alcohol: 13,0%

Acidez: 5,2 g/l

Procedencia de las uvas: Maipú, Mendoza

Azúcar residual: 2,5 g/l

Rendimiento HA: 150 qq/ha

Elaboración Maceración: Cosecha a principio de abril, para conseguir mayor concentración de taninos y polifenoles. Maceración de 8 hs.

Elaboración Fermentación: Fermentación en tinto, oxidativa, en contacto con orujos, temperatura controlada sin superar los 26°C, tiempo de Fermentación Alcohólica de 20 a 25 días. Se busca prolongar la fermentación, a fin de conseguir un vino con más cuerpo y aromas.

Conservación: En tanques de Acero Inoxidable.

Guarda: 12 meses.

Nota de Cata, Color: Rojo oscuro, con tonos violeta.

Notas de Cata, Aroma: Contiene intensos frutos rojos maduros, tales como cerezas, moras y ciruelas, acompañados de notas de mocca y chocolate, aportadas por el contacto con roble.

Notas de Cata, Sabor: Taninos redondos, con agradable astringencia y gran volumen en boca, logrado por el momento de la cosecha y la prolongada fermentación.

Potencial de guarda: 4 años.

Packaging Botella: Budeos STD 1500

Packaging Corcho: Tapón Diam Brio 24 x 44.

Packaging Capsula: Cápsula de complex superior, color crema con inscripciones negras.
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, roja, Tinto, Vino

Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO CABERNET

Nombre: Bag in box 3lts. Etiqueta Roja; Cabernet Sauvignon.

Variedad: 100% Cabernet

Año: 2017

Alcohol: 14°

Cuello Botella: Corcho 1+1 Tecnico ; Capsula Complex

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Edad: 25 años

Tipo de suelo: pedregoso y limoso.

Conducción: Espaldero alto.

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea.

Temperatura promedio: Veranos entre 26° a 38° / inviernos 0° a 12°.

Altura: 840 msnm

Vendimia: Abril

Precipitaciones: 180mm

Detalle de Elaboración: Maceraciones muy prolongadas con control de temperatura, por debajo de 16° y fermentaciones muy lentas de 25 días con temperaturas inferiores a 26°.
Vinificación Cosecha manual, en cajas y preseleccionado en cintas, para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts, macerado durante 7 días aproximadamente. La fermentación es a temperaturas bajas, para no perder aromas frutales propios de la variedad. Se fermenta en contacto con madera, para aportar buena estructura tánica.

Conservación: Se conserva con su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación malolactica, elaborándose de esta forma un producto con capacidad de guarda.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos

Nariz: Brinda estructura aromática dado por la madera, aromas a pimiento y ciruelas.

Boca: De gran persistencia, taninos dulces y muy agradables, estructura definida propia de la variedad. Se puede encontrar aroma herbáceo y café.

Potencial de guarda: 5 años; al ser un terruño de edad, brinda un equilibrio prolongado para poder ser destinado a guarda.
Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, Vino

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La Íride )

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.

• VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon

• UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Maipú.

• EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.

• NOTAS DE CATA:

VISTA: Color rojo rubí.

NARIZ: Presenta aroma a especias y frutas rojas. Se perciben notas de chocolate.

BOCA: Muy redondo, con taninos agradables y buen cuerpo. Destacan en boca las especias.

De muy buena persistencia.
Muesli Antioxidante

Muesli Antioxidante

Categorías: Cereales Desayuno, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Antioxidante, Desayuno, El Peoncito, Muesli

Muesli Antioxidante x 2 Kg.

Deliciosa combinación de cereales, frutos rojos y coco.
Extracto De Vainilla Natural El Castillo

Extracto De Vainilla Natural El Castillo

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: El Castillo, Extracto, Otros, repostería, Vainilla

Extracto De Vainilla Natural El Castillo

Se fabrica llevando a cabo un proceso artesanal de destilación de la chaucha de vainilla.

MARCA: El Castillo

ORIGEN: Argentina

Usos / Preparación: Se utiliza en la preparación de postres, dulces y repostería en general.

Ingredientes: Maceración de vainilla en chaucha, alcohol etilico, agua.
Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre
Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre

Categorías: Aceitunas Aceites y Aceto, Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceto, Ahumado, Balsámico, Casa de la torre

Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre en las siguientes confecciones:

Pack de 250 ml. x 6 Un.

¿Qué es el aceto balsámico? La principal diferenciación del aceto balsámico con el vinagre común es que este se hace directamente del vino, no de su mosto cocido, porque sale más barato, mientras que el aceto balsámico ha de surgir de una mezcla del mosto de vinos blancos y tintos de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera d’asti.

¿Cómo debemos usar el vinagre balsámico? Es perfecto para aliñar las ensaladas, queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón. Si quieres darle un toque más dulzón, se puede incluir una cucharada de miel.
Mix de Ensaladas Power

Mix de Ensaladas Power

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Semillas, Semillas y Legumbres Etiquetas: Almendra, Ensalada, Maíz Frito, Mix, Semillas

Mix para Ensaladas Power: para ensaladas crocante y salado con una combinación ideal de almendras tostadas, maíz frito y semillas.

Beneficios: Mix con gran aporte de grasas vegetales saludables (Omega 3 y 6), proteínas, vitaminas, calcio, hierro, zinc y fibra.

Usos / Preparación: Ideal para agregar en ensaladas y picadas.

Ingredientes: Semillas de girasol, semillas de chía, semillas de sésamo integral, maíz frito y salado, almendra tostada, semillas de zapallo.

Valor Nutricional: Porción: Porción 15g (1 cuchara de sopa); Valor energético: 79 kcal= 330 kJ (4% VD*); Carbohidratos: 5,2g (2% VD); Proteínas: 2,6g (3% VD); Grasas totales: 5,8g (10% VD); Grasas saturadas: 0,6g (3% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,9g (8% VD); Sodio: 15mg (1% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Manteca Ghee – Entre Nuts
Manteca Ghee – Entre Nuts

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: AptoCeliaco, Clarificada, Dalpra, DalpraAlimentos, Desayuno, EntreNuts, Ghee, Manteca, MantecaClarificada, MantecaGhee, Merienda, Saludable, SinTacc, TostadasConMantecaGhee

👉🏻En las siguientes presentaciones

Frasco por 300grs.

Caja de 24u. por 300grs.

Sin TACC

¿Para qué sirve la Manteca Ghee?

Tanto como la manteca tradicional, la manteca Ghee se usa para saltear, asar, freír, hornear y cualquier otra técnica de cocción que requiera un aceite o grasa, y es mucho más saludable. También podemos untarla en pan tostado, galletas o en cualquier otro alimento que normalmente se cubriría con mantequilla común o margarina.

Pero… ¿Qué es la manteca Ghee y que la diferencia de la manteca común?

La manteca Ghee es obtenida por un proceso de clarificado que se le realiza a la manteca tradicional, en donde se eliminan impurezas y sólidos de la leche, el resultado es un alimento cargado de grasas saludables y libre de grasas trans, a la vez de que posee un gran contenido de proteínas. La principal diferencia con la mantequilla común es que la concentración de vitaminas en la manteca ghee es un poco mayor, por la mayor concentración de grasa.

👉🏻Los beneficios de incorporar Manteca Ghee en nuestra dieta, son enormes, podemos mencionar que es rica en vitaminas liposolubles A, D, E y K, ácido linoleico y butirato, un ácido graso de cadena corta que tiene propiedades antiinflamatorias.

Además, en la dieta ayuvérdica se le otorgan numerosas propiedades como purificar la mente y el cuerpo, ya que se dice que limpia el intestino y facilita la eliminación de toxinas, estimula la secreción gástrica y mejora la digestión👌🏼
Castaña de Cajú con cobertura de Chocolate
Castaña de Cajú con cobertura de Chocolate

Categorías: Dalprá Alimentos, Especial Fiestas, Frutos Bañados en Chocolate, Nuevos Arribos Etiquetas: Cajú, Chocolate, Frutos Secos

Castaña de Cajú con cobertura de chocolate x 1Kg.

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¿Qué beneficios tiene la castaña de cajú?

Las castañas de cajú son ricas en proteínas, fibras, minerales como el hierro, magnesio, cobre, fósforo, sodio y zinc. Además, de antioxidantes, vitamina E, K y del complejo B. La presencia de estos nutrientes convierte a las castañas de cajú en un excelente aliada para nuestro organismo.

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Todo natural y fresco

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Estamos para servirte!

Algunas de nuestras propuestas

Cereales y Harinas

Frutas Desecadas

Frutos Secos

Semillas y Legumbres

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En Dalprá Alimentos encontrás productos ricos y saludables necesarios para mantener una dieta más sana y nutritiva.

Sushi

Descubrí los sabores de la comida Japonesa

Palitos o Chopsticks de Bamboo para Sushi

Palitos o Chopsticks de Bamboo para Sushi

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Bamboo, Chopsticks, Palitos, Sushi

Chopsticks o palitos de bamboo para sushi en paquete de 100 unidades.

ORIGEN: China

Usos / Preparación: Son los utensilios tradicionales usados para comer comida china y Sushi.

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Salsa Teriyaki Casa de la Torre
Salsa Teriyaki Casa de la Torre

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Salsas, Sushi Etiquetas: Casa de la torre, Salsa, Sushi, Teriyaki

Salsa Teriyaki Casa de la torre en las siguientes confecciones:

Pack de 6 Botellas de 500 ml.

“La palabra Teriyaki deriva de la palabra ‘Teri’, que se refiere al brillo que le da la salsa, y ‘yaki’, que se refiere al método de cocinarla (asado).

La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de salsa dulce.
Panko Rebozador

Panko Rebozador

Categorías: Dalprá Alimentos, Harinas, Sushi

Panko Rebozador

Presentaciones x 1 kg / 10 kg.

El panko es un rebozador de origen japonés elaborado exclusivamente con la miga del pan (sin corteza). Se caracteriza por tener una textura en escamas o copos grandes, lo que le otorga un característico acabado ligero, aireado y mucho más crujiente que el pan rallado tradicional.
Al freír o cocinar al horno, los alimentos quedan crujientes y absorben hasta un 50% menos de aceite, lo que resulta en preparaciones más livianas y secas.
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, Sushi

Esterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:

Por unidad

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr
Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Algas, Kinwaya, Láminas, Sushi, Vegano, Vegetariano, Wakame

Algas Wakame en tiras, provenientes de aguas Japonesas. Ideal para dietas vegetarianas y veganas, en venta por :

Paquete de 6 Blisters de 40gr

ORIGEN: China

Beneficios: Buena fuente de fibra con efecto prebiótico que ayuda a regular el tránsito intestinal. Ideal para combatir las flatulencias. Es baja en grasas y entre sus nutrientes se destacan proteínas, así como el aporte de vitaminas del complejo B y minerales, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas.

Usos / Preparación: De fácil preparación, remojar por 20 minutos en agua fría, luego si se desea se puede consumir cruda o hervir unos pocos minutos para consumir en sopas, caldos, guisos. Se puede añadir a la pasta de las albóndigas, croquetas o hummus. Ideal para acompañar la cocción de legumbres.

Ingredientes: Algas marinas secas.

Valor Nutricional: Porción: 25 g (1 unidad); Valor energético: 67 kcal = 283 kJ (3% VD*); Carbohidratos: 11g (4% VD); Proteínas: 5,7g (8% VD); Grasas totales: 0g (0% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0g (0% VD); Sodio: 1932mg (81% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Sushi

Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs.
Algas Yaki Nori Blíster x 10 Láminas
Algas Yaki Nori Blíster x 10 Láminas

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Algas, Láminas, Nori, Sushi, yaki

Algas yaki Nori en venta por :

Blíster x 10 láminas

Caja de 6 Blísters x 10 láminas

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Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.

Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.

Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .

Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).

Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
Arroz para Sushi Koshihikari
Arroz para Sushi Koshihikari

Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Arroz, Cereales, Sushi

Arroz para Sushi confeccionado en:

Bolsa de 1Kg

Bolsa de 5Kg

Bolsa de 25Kg

¿Cuál es el tipo de arroz para sushi?

arroz glutinoso

A simple vista, el arroz del sushi puede parecer «arroz blanco» normal, pero no lo es. El arroz que se usa para elaborar sushi es un tipo específico, se llama arroz glutinoso, pertenece a la variedad japónica y se puede comprar en grandes superficies, tiendas gourmet y lugares especializados en comida oriental.