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Nuevos Arribos
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Curry HOT
Curry HOT
Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, Curry, Especias, Hot, PicanteCurry HOT (picante) disponible en las siguientes presentaciones:
- Bolsa de 1 Kg
El curry en polvo es una mezcla de especias típica de la cocina hindú, de delicioso sabor picante y aroma riquísimo.
ORIGEN: India
Usos / Preparación: Se utiliza como condimento sazonador en platos de carnes, huevos, aves, pescados, arroces, guisos.
Ingredientes: Canela, cilantro, jengibre, ajo, fenogreco, pimienta negra, blanca y de cayena, chile molido, mostaza, azafrán, cardamomo, clavo de olor, nuez moscada, y cúrcuma.
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Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )
Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, VinoBag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )
LA BODEGA:
Bodega y viñedos La Íride es una empresa familiar que toma su nombre de nuestra abuela, la «nona», Iride Papotti. Nacida en la provincia de Parma, Italia, en 1906, tanto ella como quien después sería su esposo, Gino, provenían de estirpes de campesinos humildes que, al menos desde la primera mitad del siglo XIX, se habían dedicado en esa zona al cultivo y cuidado de viñedos, elaborando sus propios vinos con métodos transmitidos oralmente de padres a hijos. Fue así que, cuando emigraron a Argentina, trajeron consigo esos conocimientos y continuaron dedicándose a la vitivinicultura en Mendoza, zona vitivinícola por excelencia. Ya la primera generación nacida en este país, además de continuar con el cultivo y la producción a pequeña escala, se familiarizó con la elaboración industrial.
Durante años los hijos de Iride y Gino diseñaron y fabricaron maquinaria vitivinícola y tanques de acero inoxidable para alquilar o vender a terceros. Finalmente, apoyados en este conocimiento y en la trayectoria familiar, surgió la idea de crear nuestra propia bodega, y con ella el compromiso con nosotros mismos y con nuestros clientes de elaborar vinos de excelente calidad y que satisfagan las exigencias tanto del mercado nacional como del internacional.
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Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, SushiJengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs. -
Anís Estrellado
Anís Estrellado
Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Anís, Condimento, Especias, EstrelladoAnís Estrellado disponible en las siguientes presentaciones:
- Bolsa de 1/2 Kg
- Bolsa de 1 Kg
El anís estrellado es una planta medicinal muy utilizada para combatir la acidez, indigestión, gases y el dolor de barriga, debido a que posee propiedades carmitativas y antiespasmódicas. -
Vino Malbec Roble 1.5L
Vino Malbec Roble 1.5L
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino, VintageMalbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )
FICHA TÉCNICA PARTIDA SELECCIONADA MALBEC
- Nombre: La Íride Vintage
- Cosecha: 2018
- Alcohol: 13,0%
- Acidez: 5,2 g/l
- Procedencia de las uvas: Maipú, Mendoza
- Azúcar residual: 2,5 g/l
- Rendimiento HA: 150 qq/ha
- Elaboración Maceración: Cosecha a principio de abril, para conseguir mayor concentración de taninos y polifenoles. Maceración de 8 hs.
- Elaboración Fermentación: Fermentación en tinto, oxidativa, en contacto con orujos, temperatura controlada sin superar los 26°C, tiempo de Fermentación Alcohólica de 20 a 25 días. Se busca prolongar la fermentación, a fin de conseguir un vino con más cuerpo y aromas.
- Conservación: En tanques de Acero Inoxidable.
- Guarda: 12 meses.
- Nota de Cata, Color: Rojo oscuro, con tonos violeta.
- Notas de Cata, Aroma: Contiene intensos frutos rojos maduros, tales como cerezas, moras y ciruelas, acompañados de notas de mocca y chocolate, aportadas por el contacto con roble.
- Notas de Cata, Sabor: Taninos redondos, con agradable astringencia y gran volumen en boca, logrado por el momento de la cosecha y la prolongada fermentación.
- Potencial de guarda: 4 años.
- Packaging Botella: Budeos STD 1500
- Packaging Corcho: Tapón Diam Brio 24 x 44.
- Packaging Capsula: Cápsula de complex superior, color crema con inscripciones negras.
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Pimentón Paprika
Pimentón Paprika
Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, Especias, Paprika, PimentónPimentón Paprika disponible en las siguientes presentaciones:
- Bolsa de 1 Kg
¿Que se puede condimentar con paprika? -
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre
Categorías: Aceitunas Aceites y Aceto, Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceto, Balsámico, Casa de la torre, CremosoAceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre en las siguientes confecciones:
- Pack de 500 ml. x 6 Un.
¿Qué es el aceto balsámico? La principal diferenciación del aceto balsámico con el vinagre común es que este se hace directamente del vino, no de su mosto cocido, porque sale más barato, mientras que el aceto balsámico ha de surgir de una mezcla del mosto de vinos blancos y tintos de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera d’asti.
¿Cómo debemos usar el vinagre balsámico? Es perfecto para aliñar las ensaladas, queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón. Si quieres darle un toque más dulzón, se puede incluir una cucharada de miel.
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Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )
Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, VinoCabernet Sauvignon Roble de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La Íride )
Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.
• VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon
• UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Maipú.
• EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.
• NOTAS DE CATA:
VISTA: Color rojo rubí.
NARIZ: Presenta aroma a especias y frutas rojas. Se perciben notas de chocolate.
BOCA: Muy redondo, con taninos agradables y buen cuerpo. Destacan en boca las especias.
De muy buena persistencia.
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Castaña de Cajú con cobertura de Chocolate
Castaña de Cajú con cobertura de Chocolate
Categorías: Dalprá Alimentos, Especial Fiestas, Frutos Bañados en Chocolate, Nuevos Arribos Etiquetas: Cajú, Chocolate, Frutos SecosCastaña de Cajú con cobertura de chocolate x 1Kg.
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¿Qué beneficios tiene la castaña de cajú?Las castañas de cajú son ricas en proteínas, fibras, minerales como el hierro, magnesio, cobre, fósforo, sodio y zinc. Además, de antioxidantes, vitamina E, K y del complejo B. La presencia de estos nutrientes convierte a las castañas de cajú en un excelente aliada para nuestro organismo.
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Crema de Cebollas Casa de la Torre
Crema de Cebollas Casa de la Torre
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas Etiquetas: Casa de la torre, Cebolla, Crema, PicklesCrema de cebollas Casa de la torre en la siguiente presentación:
- Frasco de 230gr : 12 x 230 gr

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Sushi
Descubrí los sabores de la comida Japonesa
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Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr
Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Algas, Kinwaya, Láminas, Sushi, Vegano, Vegetariano, WakameAlgas Wakame en tiras, provenientes de aguas Japonesas. Ideal para dietas vegetarianas y veganas, en venta por :
- Paquete de 6 Blisters de 40gr
ORIGEN: China
Beneficios: Buena fuente de fibra con efecto prebiótico que ayuda a regular el tránsito intestinal. Ideal para combatir las flatulencias. Es baja en grasas y entre sus nutrientes se destacan proteínas, así como el aporte de vitaminas del complejo B y minerales, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas.
Usos / Preparación: De fácil preparación, remojar por 20 minutos en agua fría, luego si se desea se puede consumir cruda o hervir unos pocos minutos para consumir en sopas, caldos, guisos. Se puede añadir a la pasta de las albóndigas, croquetas o hummus. Ideal para acompañar la cocción de legumbres.
Ingredientes: Algas marinas secas.
Valor Nutricional: Porción: 25 g (1 unidad); Valor energético: 67 kcal = 283 kJ (3% VD*); Carbohidratos: 11g (4% VD); Proteínas: 5,7g (8% VD); Grasas totales: 0g (0% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0g (0% VD); Sodio: 1932mg (81% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
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Arroz para Sushi
Arroz para Sushi
Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Arroz, Cereales, SushiArroz para Sushi confeccionado en:
- Bolsa de 1Kg
- Bolsa de 5Kg
- Bolsa de 25Kg
¿Cuál es el tipo de arroz para sushi?arroz glutinosoA simple vista, el arroz del sushi puede parecer «arroz blanco» normal, pero no lo es. El arroz que se usa para elaborar sushi es un tipo específico, se llama arroz glutinoso, pertenece a la variedad japónica y se puede comprar en grandes superficies, tiendas gourmet y lugares especializados en comida oriental. -
Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas
Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas
Algas yaki Nori en venta por :
- Blíster x 10 láminas
- Caja de 6 Blísters x 10 láminas
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- Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.
- Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.
- Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .
- Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).
- Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
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Algas Kinwaya Kombu
Algas Kinwaya Kombu
🐟Algas Kombu Kinwaya en venta por :
- Bolsa de 6 Blisters de 50gr.
- Paquete por 50gr.
ORIGEN: Japón
Beneficios: Buena fuente de fibra con efecto prebiótico y sustancias con poder antioxidantes. Buena para combatir las flatulencias. Entre sus nutrientes destacan proteínas, así como el aporte mineral, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas.
Usos / Preparación: Para utilizar en caldos, sopas o en la cocción de legumbres. Aporta gran sabor a las preparaciones.
Ingredientes: Algas marinas.
Valor Nutricional: Valor Energético: 61 kcal = 256 kJ; Carbohidratos: 13 g; Proteínas: 2 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 738 mg; Porción: 25 g.
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Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, SushiJengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN
Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs. -
Palitos o Chopsticks de Bamboo para Sushi
Palitos o Chopsticks de Bamboo para Sushi
Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Bamboo, Chopsticks, Palitos, SushiChopsticks o palitos de bamboo para sushi en paquete de 100 unidades.ORIGEN: China
Usos / Preparación: Son los utensilios tradicionales usados para comer comida china y Sushi.
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Jengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN
Jengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN
Categorías: Nuevos Arribos, Otros, SushiJengibre p/Sushi Blanco YUAN YUAN
Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs.
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