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Nuevos Arribos

Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )
Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino, Vintage

Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )

FICHA TÉCNICA PARTIDA SELECCIONADA MALBEC

Nombre: La Íride Vintage

Cosecha: 2018

Alcohol: 13,0%

Acidez: 5,2 g/l

Procedencia de las uvas: Maipú, Mendoza

Azúcar residual: 2,5 g/l

Rendimiento HA: 150 qq/ha

Elaboración Maceración: Cosecha a principio de abril, para conseguir mayor concentración de taninos y polifenoles. Maceración de 8 hs.

Elaboración Fermentación: Fermentación en tinto, oxidativa, en contacto con orujos, temperatura controlada sin superar los 26°C, tiempo de Fermentación Alcohólica de 20 a 25 días. Se busca prolongar la fermentación, a fin de conseguir un vino con más cuerpo y aromas.

Conservación: En tanques de Acero Inoxidable.

Guarda: 12 meses.

Nota de Cata, Color: Rojo oscuro, con tonos violeta.

Notas de Cata, Aroma: Contiene intensos frutos rojos maduros, tales como cerezas, moras y ciruelas, acompañados de notas de mocca y chocolate, aportadas por el contacto con roble.

Notas de Cata, Sabor: Taninos redondos, con agradable astringencia y gran volumen en boca, logrado por el momento de la cosecha y la prolongada fermentación.

Potencial de guarda: 4 años.

Packaging Botella: Budeos STD 1500

Packaging Corcho: Tapón Diam Brio 24 x 44.

Packaging Capsula: Cápsula de complex superior, color crema con inscripciones negras.
Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )
Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino

Bag in Box Malbec Roble de 5 Lts ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO MALBEC

Nombre: Bag in box 5lts. Roble

Varietal: 100 % Malbec

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Año: 2018

Alcohol: 13,9°

Cuello Botella: Tapon Diam Brio 24×44

Edad: 70 Años

Tipo de suelo: Pedregoso y limoso

Conducción: Espaldero alto

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea

Temperatura promedio: Veranos entre 26°c a 38°c / inviernos 0°c a 12°c

Altura: 740 msnm

Precipitaciones: 180mm

Vinificación: Se cosecha de manera manual, en caja, con preseleccionado en cintas para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts. Se realiza sangría de hasta 10%. Fermentación tradicional oxidativa, en contacto con orujos, a temperatura controlada sin superar los 26ºC. Tiempo de fermentación alcohólica de 15 días aprox.

Conservación: Se conserva con las lías de su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación maloláctica.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos.

Nariz: Aromas florales con predominio de violetas. Se percibe frutos rojos típicos de la variedad. El paso por madera aporta tabaco y vainilla.

Boca: Vino muy redondo, de taninos dulces y buena estructura. De largo final en boca.

Potencial de guarda: 6 años.
Bayas de Goji
Bayas de Goji

Categorías: Dalprá Alimentos, Fraccionados, Frutas Desecadas, Nuevos Arribos Etiquetas: Bayas de Goji, Desecado, Fraccionado, Fruta, Frutas Desecadas

Bayas de Goji,

Deliciosa fruta deshidratada con gran poder antioxidante.

Se presentan en:

Bolsa x 1Kg

ORIGEN:China

Beneficios:Fruta deshidratada con gran contenido de fibra, hierro, vitamina A que nos brinda protección a nuestra vista, y compuestos antioxidantes claves para prevenir el envejecimiento celular.

Usos / Preparación: Pueden consumirse solas como snacks, en granolas, con frutas secas, combinadas con yogur, leche o bebidas vegetales.También se pueden incorporar en ensaladas y preparaciones agridulces como arroz y cous cous.

Ingredientes: Bayas de goji.

Valor Nutricional: Porción: 30g (1cuchara de sopa); Valor energético: 105 Kcal = 440 kJ (5% VD); Carbohidratos: 23g (8% VD); Proteínas: 4.3g (6% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 3.9g (16% VD); Sodio: 89.4mg (4% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Mimbre, Roble, Tinto, Vino

Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.
Crema mediterránea Casa de la Torre
Crema mediterránea Casa de la Torre

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas Etiquetas: Casa de la torre, Crema, Mediterránea, Pickles

Crema mediterránea Casa de la torre en la siguiente presentación:

Frasco de 230gr : 12 x 230 gr
Botellón Cabernet Sauvignon Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Botellón Cabernet Sauvignon Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Mimbre, Roble, Tinto, Vino

Botellón Cabernet Sauvignon Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.
MIX JAMÓN – CHAUEN SNACKS

MIX JAMÓN – CHAUEN SNACKS

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: Frito, Jamón, Maíz, Maíz Frito, Maní, Otros, Palitos, Picante, Snack

MIX JAMÓN – CHAUEN SNACKS x 1Kgr.

– Es un mix de Maní salado tostado, Palitos y maíz, macerado en especias
– Manufacturado con productos de 1era calidad y horneados. . Lo hace más sano
– No tiene conservantes .. lo que lo hace muy natural y que no canse al comer
– es Vegano .. no tiene nada proveniente de animales
– Por el Volumen y El peso de los productos como el maíz horneado y el palito horneado .. Rinde más de kilo y medio comparado con el maní salado .. lo que hace que el precio sea muy conveniente para los locales que compran maní o derivados
– las especias y saborizantes son importados en un 85% de Países Europeos ( España – India – Marruecos ). . Lo que hace que tenga un sabor único y novedoso en el mercado.
Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, Vino

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La Íride )

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.

• VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon

• UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Maipú.

• EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.

• NOTAS DE CATA:

VISTA: Color rojo rubí.

NARIZ: Presenta aroma a especias y frutas rojas. Se perciben notas de chocolate.

BOCA: Muy redondo, con taninos agradables y buen cuerpo. Destacan en boca las especias.

De muy buena persistencia.
Arroz Basmati

Arroz Basmati

Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Arroz, Basmati, Cereales, India

Arroz Basmati 1 kg de India.

¿Qué tiene de especial el arroz basmati?

El Arroz Basmati goza de mayor popularidad en la cocina asíatica, sobre todo en la India. Es un arroz muy rico en nutrientes y se caracteriza por tener un tamaño superior, en comparación al arroz convencional. Además, cuando el Arroz Basmati se cocina aumenta casi el doble del tamaño que cuando esta crudo.
Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, Vino

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

LA BODEGA:

Bodega y viñedos La Íride es una empresa familiar que toma su nombre de nuestra abuela, la «nona», Iride Papotti. Nacida en la provincia de Parma, Italia, en 1906, tanto ella como quien después sería su esposo, Gino, provenían de estirpes de campesinos humildes que, al menos desde la primera mitad del siglo XIX, se habían dedicado en esa zona al cultivo y cuidado de viñedos, elaborando sus propios vinos con métodos transmitidos oralmente de padres a hijos. Fue así que, cuando emigraron a Argentina, trajeron consigo esos conocimientos y continuaron dedicándose a la vitivinicultura en Mendoza, zona vitivinícola por excelencia.  Ya la primera generación nacida en este país, además de continuar con el cultivo y la producción a pequeña escala, se familiarizó con la elaboración industrial.

Durante años los hijos de Iride y Gino diseñaron y fabricaron maquinaria vitivinícola y tanques de acero inoxidable para alquilar o vender a terceros. Finalmente, apoyados en este conocimiento y en la trayectoria familiar, surgió la idea de crear nuestra propia bodega, y con ella el compromiso con nosotros mismos y con nuestros clientes de elaborar vinos de excelente calidad y que satisfagan las exigencias tanto del mercado nacional como del internacional.

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Todo natural y fresco

Ofrecemos una gran variedad de productos naturales y saludables al mejor precio y calidad

Estamos para servirte!

Algunas de nuestras propuestas

Cereales y Harinas

Frutas Desecadas

Frutos Secos

Semillas y Legumbres

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En Dalprá Alimentos encontrás productos ricos y saludables necesarios para mantener una dieta más sana y nutritiva.

Sushi

Descubrí los sabores de la comida Japonesa

Vinagre de Arroz Castelo
Vinagre de Arroz Castelo

Categorías: Aceites, Aceitunas Aceites y Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi, Vinagres Etiquetas: Arroz, Caja, Castelo, Sushi, Vinagre

Vinagre de Arroz Castelo en Caja de 12 unidades x 750ml y también en venta por unidad de 750ml.

» Sabor ligeramente dulce y suave »

Fabricado con azúcares derivados de este grano. Sabor ligeramente dulce, más suave que el vinagre blanco normal. Ideal para aderezos de ensalada y arroz del sushi. Es muy apreciado por los adeptos a la cocina oriental.

Presentación :

Pack 12 un x 750 ml

Bot x 750 ml
Esterillas Para Sushi de Madera
Esterillas Para Sushi de Madera

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Esterilla, Madera, Sushi

Esterillas Para Sushi Madera en venta:

Por unidad (24×24 cm)

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Jengibre, Rosa, Sushi

Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari Yuan Yuan.

Láminas de Jengibre con colorante rosa en conserva para Sushi.

En venta en paquete de:

Paquete de 1Kg

10 Paquetes de 1Kg

MARCA: Yuan Yuan

ORIGEN: China

Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raiz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.

Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.

Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU:aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202), COL: rojo 40 (INS 129).

Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Jengibre para Sushi Natural en Láminas Gari 1 kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Natural en Láminas Gari 1 kg Yuan Yuan

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Blanco, Jengibre, Sushi

Jengibre para Sushi en Láminas Gari Yuan Yuan.

Láminas de Jengibre natural en conserva para Sushi.

En venta en paquete de:

Paquete de 1Kg

10 Paquetes de 1Kg

MARCA: Yuan Yuan

ORIGEN: China

Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raíz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.

Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.

Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU: aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202).

Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas
Algas Yaki Bori Blíster x 10 Láminas

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Algas, Láminas, Nori, Sushi, yaki

Algas yaki Nori en venta por :

Blíster x 10 láminas

Caja de 6 Blísters x 10 láminas

.

Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.

Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.

Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .

Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).

Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
Arroz para Sushi
Arroz para Sushi

Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Arroz, Cereales, Sushi

Arroz para Sushi confeccionado en:

Bolsa de 1Kg

Bolsa de 5Kg

Bolsa de 25Kg

¿Cuál es el tipo de arroz para sushi?

arroz glutinoso

A simple vista, el arroz del sushi puede parecer «arroz blanco» normal, pero no lo es. El arroz que se usa para elaborar sushi es un tipo específico, se llama arroz glutinoso, pertenece a la variedad japónica y se puede comprar en grandes superficies, tiendas gourmet y lugares especializados en comida oriental.
Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Categorías: Dalprá Alimentos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Sushi Etiquetas: Bitarwan, Pickles, Salsa, Soja, Sushi

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr
Salsa Teriyaki Casa de la Torre
Salsa Teriyaki Casa de la Torre

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Salsas, Sushi Etiquetas: Casa de la torre, Salsa, Sushi, Teriyaki

Salsa Teriyaki Casa de la torre en las siguientes confecciones:

Pack de 6 Botellas de 500 ml.

“La palabra Teriyaki deriva de la palabra ‘Teri’, que se refiere al brillo que le da la salsa, y ‘yaki’, que se refiere al método de cocinarla (asado).

La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de salsa dulce.
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, Sushi

Esterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:

Por unidad

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.