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Nuevos Arribos

Arroz Koshihikari

Arroz Koshihikari

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi

Arroz Koshihikari
Bolsas: 1kg, 5kg y 30kg.

El arroz Koshihikari es una variedad japonesa muy apreciada por su aroma, sabor y textura pegajosa, ideal para sushi y otros platos.
Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble 5lts ( La Íride )

La Íride Bag in Box Presentación: bag in box, bolsa de plástico inerte homologada para la industria alimenticia, con válvula de expendio, contenida dentro de un estuche de cárton. Capacidades: 5 litros y 3 litros. Se ofrece en los varietales Malbec Roble y Cabernet Sauvignon Roble, además de la opción «Cortes de Autor». Estos vinos de excelente calidad, comparables a los presentados en botellas, y ventajoso precio unitario debido a su volumen, se presentan en este novedoso envase que impide la entrada de aire a medida que se dispensa el líquido, no permitiendo de tal modo el deterioro del vino remanente.
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre
Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre

Categorías: Aceitunas Aceites y Aceto, Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceto, Balsámico, Casa de la torre, Cremoso

Aceto Balsámico Cremoso Casa de la Torre en las siguientes confecciones:

Pack de 500 ml. x 6 Un.

¿Qué es el aceto balsámico? La principal diferenciación del aceto balsámico con el vinagre común es que este se hace directamente del vino, no de su mosto cocido, porque sale más barato, mientras que el aceto balsámico ha de surgir de una mezcla del mosto de vinos blancos y tintos de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera d’asti.

¿Cómo debemos usar el vinagre balsámico? Es perfecto para aliñar las ensaladas, queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón. Si quieres darle un toque más dulzón, se puede incluir una cucharada de miel.
Pimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarro

Pimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarro

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, España, Español, Especias, Hijos Raúl Navarro, Picante, Pimentón

Pimentón Español x 1 kg Hijos de Raúl Navarro

ℹ Pimentón de sabor y aroma ahumado, el cual resulta del proceso de secado al humo de los pimientos.

¿Cuál es el pimentón picante?

El pimentón o ají de color es un condimento en polvo de color rojo-anaranjado y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos especialmente la ñora y la páprika.
Bag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Bag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, La íride, Malbec, Roble, roja, Tinto, Vino

Bag in Box Malbec Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO MALBEC

Nombre: Bag in box 3lts. Etiqueta Roja Malbec

Varietal: 100 % Malbec

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Año: 2018

Alcohol: 13,9°

Cuello Botella: Tapon Diam Brio 24×44

Edad: 70 Años

Tipo de suelo: Pedregoso y limoso

Conducción: Espaldero alto

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea

Temperatura promedio: Veranos entre 26°c a 38°c / inviernos 0°c a 12°c

Altura: 740 msnm

Precipitaciones: 180mm

Vinificación: Se cosecha de manera manual, en caja, con preseleccionado en cintas para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts. Se realiza sangría de hasta 10%. Fermentación tradicional oxidativa, en contacto con orujos, a temperatura controlada sin superar los 26ºC. Tiempo de fermentación alcohólica de 15 días aprox.

Conservación: Se conserva con las lías de su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación maloláctica.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos.

Nariz: Aromas florales con predominio de violetas. Se percibe frutos rojos típicos de la variedad. El paso por madera aporta tabaco y vainilla.

Boca: Vino muy redondo, de taninos dulces y buena estructura. De largo final en boca.

Potencial de guarda: 6 años.
Polvo Hornear Glutal

Polvo Hornear Glutal

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros

Polvo Hornear Glutal
– Un. 200 Grs.
– Caja 6 x 200 Grs.
Harina Almendras con Piel
Harina Almendras con Piel

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Frutos Secos, Harinas, Nuevos Arribos

Harina Almendra con Piel

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 10 Kg

-La harina de almendra es un polvo hecho de almendras peladas y trituradas, sin gluten, rico en proteínas, grasas saludables y fibra, ideal para repostería y dietas bajas en carbohidratos.
Almidon de Maiz Glutal

Almidon de Maiz Glutal

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pastas

Almidon de Maiz Glutal

-Un. 200 Grs.
-Un. 500 Grs.
-Caja 20 x 500 Grs.
-Caja 40 x 200 Grs,
Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre
Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre

Categorías: Aceitunas Aceites y Aceto, Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceto, Ahumado, Balsámico, Casa de la torre

Aceto Balsámico Ahumado Casa de la Torre en las siguientes confecciones:

Pack de 500 ml. x 6 Un.

¿Qué es el aceto balsámico? La principal diferenciación del aceto balsámico con el vinagre común es que este se hace directamente del vino, no de su mosto cocido, porque sale más barato, mientras que el aceto balsámico ha de surgir de una mezcla del mosto de vinos blancos y tintos de las variedades trebbiano, uniblanc, malbec o barbera d’asti.

¿Cómo debemos usar el vinagre balsámico? Es perfecto para aliñar las ensaladas, queda estupendamente en vinagretas, mezclando proporcionalmente una cucharada de vinagre balsámico, una de aceite de oliva y una de mostaza de Dijón. Si quieres darle un toque más dulzón, se puede incluir una cucharada de miel.

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Algunas de nuestras propuestas

Cereales y Harinas

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Sushi

Descubrí los sabores de la comida Japonesa

Arroz Koshihikari

Arroz Koshihikari

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi

Arroz Koshihikari
Bolsas: 1kg, 5kg y 30kg.

El arroz Koshihikari es una variedad japonesa muy apreciada por su aroma, sabor y textura pegajosa, ideal para sushi y otros platos.
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Jengibre, Rosa, Sushi

Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari Yuan Yuan.

Láminas de Jengibre con colorante rosa en conserva para Sushi.

En venta en paquete de:

Paquete de 1Kg

10 Paquetes de 1Kg

MARCA: Yuan Yuan

ORIGEN: China

Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raiz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.

Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.

Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU:aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202), COL: rojo 40 (INS 129).

Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr
Algas Kinwaya Wakame Paquete de 6 Blister x 40gr

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Algas, Kinwaya, Láminas, Sushi, Vegano, Vegetariano, Wakame

Algas Wakame en tiras, provenientes de aguas Japonesas. Ideal para dietas vegetarianas y veganas, en venta por :

Paquete de 6 Blisters de 40gr

ORIGEN: China

Beneficios: Buena fuente de fibra con efecto prebiótico que ayuda a regular el tránsito intestinal. Ideal para combatir las flatulencias. Es baja en grasas y entre sus nutrientes se destacan proteínas, así como el aporte de vitaminas del complejo B y minerales, sobre todo yodo, potasio, hierro y calcio de origen vegetal, especialmente útil en dietas veganas.

Usos / Preparación: De fácil preparación, remojar por 20 minutos en agua fría, luego si se desea se puede consumir cruda o hervir unos pocos minutos para consumir en sopas, caldos, guisos. Se puede añadir a la pasta de las albóndigas, croquetas o hummus. Ideal para acompañar la cocción de legumbres.

Ingredientes: Algas marinas secas.

Valor Nutricional: Porción: 25 g (1 unidad); Valor energético: 67 kcal = 283 kJ (3% VD*); Carbohidratos: 11g (4% VD); Proteínas: 5,7g (8% VD); Grasas totales: 0g (0% VD); Grasas saturadas: 0g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0g (0% VD); Sodio: 1932mg (81% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, Sushi

Esterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:

Por unidad

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Pickles, Sushi

Jengibre p/Sushi Rosa YUAN YUAN

Fraco x 250 Grs.
Caja 12 Un. x 250 Grs.
Vinagre de Arroz Castelo
Vinagre de Arroz Castelo

Categorías: Aceites, Aceitunas Aceites y Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi, Vinagres Etiquetas: Arroz, Caja, Castelo, Sushi, Vinagre

Vinagre de Arroz Castelo en Caja de 12 unidades x 750ml y también en venta por unidad de 750ml.

» Sabor ligeramente dulce y suave »

Fabricado con azúcares derivados de este grano. Sabor ligeramente dulce, más suave que el vinagre blanco normal. Ideal para aderezos de ensalada y arroz del sushi. Es muy apreciado por los adeptos a la cocina oriental.

Presentación :

Pack 12 un x 750 ml

Bot x 750 ml
Panko Rebozador

Panko Rebozador

Categorías: Dalprá Alimentos, Harinas, Sushi

Panko Rebozador

Presentaciones x 1 kg / 10 kg.

El panko es un rebozador de origen japonés elaborado exclusivamente con la miga del pan (sin corteza). Se caracteriza por tener una textura en escamas o copos grandes, lo que le otorga un característico acabado ligero, aireado y mucho más crujiente que el pan rallado tradicional.
Al freír o cocinar al horno, los alimentos quedan crujientes y absorben hasta un 50% menos de aceite, lo que resulta en preparaciones más livianas y secas.
Salsa Teriyaki Casa de la Torre
Salsa Teriyaki Casa de la Torre

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Salsas, Sushi Etiquetas: Casa de la torre, Salsa, Sushi, Teriyaki

Salsa Teriyaki Casa de la torre en las siguientes confecciones:

Pack de 6 Botellas de 500 ml.

“La palabra Teriyaki deriva de la palabra ‘Teri’, que se refiere al brillo que le da la salsa, y ‘yaki’, que se refiere al método de cocinarla (asado).

La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de salsa dulce.