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Nuevos Arribos

Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Mimbre, Roble, Tinto, Vino

Botellón Malbec Roble de 3 Ltrs. ( La Íride ) Packaging de Mimbre

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.
Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125 Ltrs. x 6 un. ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, Vino

Cabernet Sauvignon Roble de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La Íride )

Este varietal de gran carácter se obtiene a partir de viñedos seleccionados. Es elaborado y conservado bajo estrictas normas de calidad.

• VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon

• UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Maipú.

• EDAD DEL VIÑEDO: 10 años.

• NOTAS DE CATA:

VISTA: Color rojo rubí.

NARIZ: Presenta aroma a especias y frutas rojas. Se perciben notas de chocolate.

BOCA: Muy redondo, con taninos agradables y buen cuerpo. Destacan en boca las especias.

De muy buena persistencia.
Harina de Maiz Colorado -Polenta-
Harina de Maiz Colorado -Polenta-

Categorías: Cereales y Harinas, Harinas, Nuevos Arribos

Harina de Maiz Colorado – Polenta Casera –

Presentaciones :

1kg

5kg

30kg
Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )
Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bodega, La íride, Malbec, Roble, Tinto, Vino, Vintage

Malbec Roble de 1,5Ltrs. x 6 unidades ( La Íride Vintage )

FICHA TÉCNICA PARTIDA SELECCIONADA MALBEC

Nombre: La Íride Vintage

Cosecha: 2018

Alcohol: 13,0%

Acidez: 5,2 g/l

Procedencia de las uvas: Maipú, Mendoza

Azúcar residual: 2,5 g/l

Rendimiento HA: 150 qq/ha

Elaboración Maceración: Cosecha a principio de abril, para conseguir mayor concentración de taninos y polifenoles. Maceración de 8 hs.

Elaboración Fermentación: Fermentación en tinto, oxidativa, en contacto con orujos, temperatura controlada sin superar los 26°C, tiempo de Fermentación Alcohólica de 20 a 25 días. Se busca prolongar la fermentación, a fin de conseguir un vino con más cuerpo y aromas.

Conservación: En tanques de Acero Inoxidable.

Guarda: 12 meses.

Nota de Cata, Color: Rojo oscuro, con tonos violeta.

Notas de Cata, Aroma: Contiene intensos frutos rojos maduros, tales como cerezas, moras y ciruelas, acompañados de notas de mocca y chocolate, aportadas por el contacto con roble.

Notas de Cata, Sabor: Taninos redondos, con agradable astringencia y gran volumen en boca, logrado por el momento de la cosecha y la prolongada fermentación.

Potencial de guarda: 4 años.

Packaging Botella: Budeos STD 1500

Packaging Corcho: Tapón Diam Brio 24 x 44.

Packaging Capsula: Cápsula de complex superior, color crema con inscripciones negras.
Gelatina sin Sabor ALZOL

Gelatina sin Sabor ALZOL

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros Etiquetas: Alzol, Gelatina, Otros

Gelatina sin sabor ALZOL x 1Kg

¿Cómo aplicar la gelatina sin sabor?

La gelatina sin sabor primero debe hidratarse, con agua u otro líquido (leche, jugo, etc.) a temperatura ambiente, después dejar reposar para que absorba bien el líquido y por último, llevarla al calor (baño maría o microondas) para diluir, antes de agregarla a cualquier preparación.
Aceitunas Verdes en Salmuera Casa de la Torre 12 x 300gr

Aceitunas Verdes en Salmuera Casa de la Torre 12 x 300gr

Categorías: Aceitunas, Aceitunas Aceites y Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos Etiquetas: Aceituna, Casa de la torre, Verde

Aceitunas Verdes en Salmuera Casa de la Torre 12 x 300gr

– Producto gourmet de Mendoza
– Frasco por 300 grs

Info marca: Casa de la Torre elabora mermeladas, confituras, conservas vegetales, encurtidos y pastas artesanales gourmet provenientes de Mendoza para acompañar tus mejores platos. Cuenta con una amplia variedad de alimentos de altísima calidad siendo reconocidos por los más exigentes críticos de la comida gourmet argentina.
Maní con cobertura de chocolate semiamargo
Maní con cobertura de chocolate semiamargo

Categorías: Dalprá Alimentos, Especial Fiestas, Frutos Secos, Nuevos Arribos Etiquetas: Argenfrut, Chocolate, Frutos Secos, Maní, Sin Tacc

Maní con cobertura de chocolate semiamargo libre de gluten x 1Kg.

Ingredientes:

Maní Tostado – Cobertura de Chocolate con Leche (Azúcar, Manteca de Cacao, Leche Entera en Polvo, Masa de Cacao, Leche Descremada en Polvo, Emulsionante: INS 322, Aromatizante/Saborizante) – Azúcar Impalpable – Cacao en Polvo – Antiaglutinante: INS 552III – Espesante: INS 414.

Propiedades y beneficios de las almendras

Tienen un alto contenido en antioxidantes.

Son fuente de proteínas.

Ayudan a controlar el peso.

Tienen un importante aporte de grasas saludables.
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )
Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, roja, Tinto, Vino

Bag in box Cabernet Sauvignon Roble 3lts Etiqueta Roja ( La Íride )

FICHA TÉCNICA ETIQUETA ROJO CABERNET

Nombre: Bag in box 3lts. Etiqueta Roja; Cabernet Sauvignon.

Variedad: 100% Cabernet

Año: 2017

Alcohol: 14°

Cuello Botella: Corcho 1+1 Tecnico ; Capsula Complex

Ubicación: Villa Seca, Maipú, Mendoza

Edad: 25 años

Tipo de suelo: pedregoso y limoso.

Conducción: Espaldero alto.

Rendimiento de Finca: 80qq por hectárea.

Temperatura promedio: Veranos entre 26° a 38° / inviernos 0° a 12°.

Altura: 840 msnm

Vendimia: Abril

Precipitaciones: 180mm

Detalle de Elaboración: Maceraciones muy prolongadas con control de temperatura, por debajo de 16° y fermentaciones muy lentas de 25 días con temperaturas inferiores a 26°.
Vinificación Cosecha manual, en cajas y preseleccionado en cintas, para llevar a tanques de acero inoxidable que no superan los 9000 lts, macerado durante 7 días aproximadamente. La fermentación es a temperaturas bajas, para no perder aromas frutales propios de la variedad. Se fermenta en contacto con madera, para aportar buena estructura tánica.

Conservación: Se conserva con su borra fina durante 6 meses, aproximadamente, donde también se realiza la fermentación malolactica, elaborándose de esta forma un producto con capacidad de guarda.

Tipo de madera: Roble Americano

Vista: Color rojo rubí intenso con matices violáceos

Nariz: Brinda estructura aromática dado por la madera, aromas a pimiento y ciruelas.

Boca: De gran persistencia, taninos dulces y muy agradables, estructura definida propia de la variedad. Se puede encontrar aroma herbáceo y café.

Potencial de guarda: 5 años; al ser un terruño de edad, brinda un equilibrio prolongado para poder ser destinado a guarda.
Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Vinos Etiquetas: Bag, Bodega, Box, Cabernet Sauvignon, La íride, Roble, Tinto, Vino

Bag in Box Cabernet Sauvignon Roble de 5 Lts ( La Íride )

LA BODEGA:

Bodega y viñedos La Íride es una empresa familiar que toma su nombre de nuestra abuela, la «nona», Iride Papotti. Nacida en la provincia de Parma, Italia, en 1906, tanto ella como quien después sería su esposo, Gino, provenían de estirpes de campesinos humildes que, al menos desde la primera mitad del siglo XIX, se habían dedicado en esa zona al cultivo y cuidado de viñedos, elaborando sus propios vinos con métodos transmitidos oralmente de padres a hijos. Fue así que, cuando emigraron a Argentina, trajeron consigo esos conocimientos y continuaron dedicándose a la vitivinicultura en Mendoza, zona vitivinícola por excelencia.  Ya la primera generación nacida en este país, además de continuar con el cultivo y la producción a pequeña escala, se familiarizó con la elaboración industrial.

Durante años los hijos de Iride y Gino diseñaron y fabricaron maquinaria vitivinícola y tanques de acero inoxidable para alquilar o vender a terceros. Finalmente, apoyados en este conocimiento y en la trayectoria familiar, surgió la idea de crear nuestra propia bodega, y con ella el compromiso con nosotros mismos y con nuestros clientes de elaborar vinos de excelente calidad y que satisfagan las exigencias tanto del mercado nacional como del internacional.

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Todo natural y fresco

Ofrecemos una gran variedad de productos naturales y saludables al mejor precio y calidad

Estamos para servirte!

Algunas de nuestras propuestas

Cereales y Harinas

Frutas Desecadas

Frutos Secos

Semillas y Legumbres

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animate a cambiar tu dieta

En Dalprá Alimentos encontrás productos ricos y saludables necesarios para mantener una dieta más sana y nutritiva.

Sushi

Descubrí los sabores de la comida Japonesa

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr

Categorías: Dalprá Alimentos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Sushi Etiquetas: Bitarwan, Pickles, Salsa, Soja, Sushi

Salsa de Soja Bitarwan 12 x 250 gr
Arroz para Sushi
Arroz para Sushi

Categorías: Cereales, Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Arroz, Cereales, Sushi

Arroz para Sushi confeccionado en:

Bolsa de 1Kg

Bolsa de 5Kg

Bolsa de 25Kg

¿Cuál es el tipo de arroz para sushi?

arroz glutinoso

A simple vista, el arroz del sushi puede parecer «arroz blanco» normal, pero no lo es. El arroz que se usa para elaborar sushi es un tipo específico, se llama arroz glutinoso, pertenece a la variedad japónica y se puede comprar en grandes superficies, tiendas gourmet y lugares especializados en comida oriental.
Esterillas Para Sushi de Bamboo
Esterillas Para Sushi de Bamboo

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Bamboo, Esterilla, Sushi

Esterillas Para Sushi Bamboo (24×24 cm) en venta:

Por unidad

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan
Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari 1kg Yuan Yuan

Categorías: Dalprá Alimentos, Otros, Sushi Etiquetas: Jengibre, Rosa, Sushi

Jengibre para Sushi Rosa en Láminas Gari Yuan Yuan.

Láminas de Jengibre con colorante rosa en conserva para Sushi.

En venta en paquete de:

Paquete de 1Kg

10 Paquetes de 1Kg

MARCA: Yuan Yuan

ORIGEN: China

Beneficios: El jengibre es marinado en vinagre con azúcar y sal. Se suele consumir con el sushi y tiene la función de limpiar el paladar para apreciar mejor los sabores. El jengibre es una raiz potente que logra una mezcla de sabor fresco y picante a la vez. Es antioxidante y antiinflamatorio.

Usos / Preparación: El jengibre en conserva se utiliza principalmente para acompañar el sushi. Se aconseja tomar una pequeña lámina de jengibre al empezar a comer sushi y siempre que vayamos a pasar de un tipo de sushi a otro.

Ingredientes: Jengibre, agua, sal, ACI: ácido cítrico (INS 330), EDU:aspartamo (INS 951, 150 mg/100 g), CONS: sorbato de potasio (INS 202), COL: rojo 40 (INS 129).

Valor Nutricional: Porción: 5g (1 cuchara de té); Valor energético: 4 Kcal = 17 kJ (0% VD*); Carbohidratos: 0.9g (0% VD); Proteínas: 0.1g (0% VD); Grasas totales: 0.1g (0% VD); Grasas saturadas: 0.1g (0% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g (0% VD); Sodio: 0.7mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Esterillas Para Sushi de Madera
Esterillas Para Sushi de Madera

Categorías: Dalprá Alimentos, Sushi Etiquetas: Esterilla, Madera, Sushi

Esterillas Para Sushi Madera en venta:

Por unidad (24×24 cm)

Utensilio que se utiliza para dar forma a los rollitos de sushi.
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g
Wasabi para Sushi en Pasta x 43 g

Categorías: Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Otros, Sushi Etiquetas: Picante, Rábano, Sushi, Wasabi

Wasabi en Pasta vendido en:

Pomo de 43gr

Paquete de 10 pomos de 43gr

» Pasta de wasabi ideal para acompañar platos orientales.»

INGREDIENTES: Rábano picante, lactosa, sorbitol, agua, aceite de soja, sal, cúrcuma.

Valor Nutricional: Valor Energético: 10 kcal; Carbohidratos: 2 g; Proteínas: 2.8 g; Grasas Totales: 0 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 0 g; Sodio: 0 mg; Porción: 2.5 g (1/4 cuchara de te).
Vinagre de Arroz Castelo
Vinagre de Arroz Castelo

Categorías: Aceites, Aceitunas Aceites y Aceto, Dalprá Alimentos, Nuevos Arribos, Sushi, Vinagres Etiquetas: Arroz, Caja, Castelo, Sushi, Vinagre

Vinagre de Arroz Castelo en Caja de 12 unidades x 750ml y también en venta por unidad de 750ml.

» Sabor ligeramente dulce y suave »

Fabricado con azúcares derivados de este grano. Sabor ligeramente dulce, más suave que el vinagre blanco normal. Ideal para aderezos de ensalada y arroz del sushi. Es muy apreciado por los adeptos a la cocina oriental.

Presentación :

Pack 12 un x 750 ml

Bot x 750 ml
Salsa Teriyaki Casa de la Torre
Salsa Teriyaki Casa de la Torre

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos, Pickles, Pickles Pastas y Conservas, Salsas, Sushi Etiquetas: Casa de la torre, Salsa, Sushi, Teriyaki

Salsa Teriyaki Casa de la torre en las siguientes confecciones:

Pack de 6 Botellas de 500 ml.

“La palabra Teriyaki deriva de la palabra ‘Teri’, que se refiere al brillo que le da la salsa, y ‘yaki’, que se refiere al método de cocinarla (asado).

La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son asados, bien al horno, bien a la parrilla, en un adobo de salsa dulce.