Harinas

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Agua de Azhar El Castillo

Agua de Azhar El Castillo

Categorías: Cereales Desayuno, Especial Fiestas, Harinas

Agua de Azhar El Castillo

Frasco x 100cc
Caja 12Un. x 100cc.
Fécula de Maíz
Fécula de Maíz

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Choclo, Fécula, Harina, Maíz

Fécula de Maiz se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 25 Kg

¿Qué es la fécula de maíz? Se le conoce también como almidón de maíz o maicena, ya que es el almidón que se obtiene del maíz y se utiliza como espesante de atoles, sopas, salsas, cremas, helados, entre otros productos, también puedes usarlo como harina para hacer algunos panes.
Fécula de Mandioca
Fécula de Mandioca

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Fécula, Harina, Mandioca

Fécula de Mandioca se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 25 Kg

¿Qué hacer con fecula de mandioca?

En general se emplean como espesantes de cremas o purés. También para ligar salsas y darles más consistencia. También se puede emplear como antiadherente para estirar o formar masas y pastas, como puede ser el mazapán, etc. Aunque si que es cierto que el principal uso que solemos darle es como espesante o para ligar.
Harina Algarroba Tostada
Harina Algarroba Tostada

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Algarroba, Harina

Harina Algarroba Tostada se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 25 Kg

Propiedades de la harina de algarroba : Su dulzor es natural (tiene azúcares). Es fuente de proteínas, hidratos de carbono, fósforo, potasio, calcio, hierro, pectina, lignina y vitaminas A, B1 y B3. Las fibras que contiene benefician la flora intestinal y disminuyen las bacterias e incrementan los lactobacilos.
Harina Almendras con Piel
Harina Almendras con Piel

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Frutos Secos, Harinas, Nuevos Arribos

Harina Almendra con Piel

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 10 Kg

-La harina de almendra es un polvo hecho de almendras peladas y trituradas, sin gluten, rico en proteínas, grasas saludables y fibra, ideal para repostería y dietas bajas en carbohidratos.
Harina Centeno

Harina Centeno

Categorías: Cereales, Dalprá Alimentos, Harinas, Semillas y Legumbres

Harina Centeno
Presentaciones :

1 kg.
20 kg.

La harina de centeno es un tipo de harina obtenida del grano de centeno, rica en fibra, minerales y antioxidantes, ideal para panes densos y recetas saludables.
Harina coco
Harina coco

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Coco, Harina

Harina coco se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 25 Kg

¿Qué beneficios tiene la harina de coco?Es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante.
Es menos alergénica que la harina de almendra. …
Se mantiene estable en cocciones.
Es una buena fuente de ácido láurico.
Es una buena fuente de manganeso.
Harina de Almendra Extra Fina
Harina de Almendra Extra Fina

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Almendra, Harina

Harina de Almendra se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 10 Kg

-La harina de almendra es un polvo hecho de almendras peladas y trituradas, sin gluten, rico en proteínas, grasas saludables y fibra, ideal para repostería y dietas bajas en carbohidratos.
Harina de Arroz
Harina de Arroz

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Arroz, Harina

Harina de Arroz se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 25 Kg

¿Cuál es la diferencia entre harina de arroz y harina de trigo?

Si estamos haciendo un régimen bajo en calorías, también hemos de tener en cuenta que la harina de arroz tiene 178 calorías más que la harina de trigo (si tomamos la medida de una taza). El contenido de carbohidratos también es mayor, pero ambos tipos de harina cuentan con un contenido en grasas muy similar.
Harina de Avena
Harina de Avena

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Avena, Harina

Harina de Avena se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa 1 Kg

Bolsa 5 kg

Bolsa 25 Kg
Harina de Castaña Caju F3
Harina de Castaña Caju F3

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Cajú, Castaña, Harina

Harina de Castaña Caju F3 se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Caja x 22,68 Kg

La harina de castaña es un super alimento, no contiene gluten, tampoco sodio <0,01 forma natural, para todos y para casi todo, especialmente indicada para celíacos, deficiencias específicas, intolerantes a la lactosa (bebida vegetal «leche de castañas») etc.

Alto contenido en potasio, muy bueno para aquellas personas que padecen problemas de arterioesclerosis y de riñón. Buenas para prevenir la hipertensión.

Son una buena fuente de minerales, entre los que destaca el magnesio, manganesio, zinc, hierro y fósforo, según algunos estudios se les atribuyen propiedades tanto antiinflamatorias como vasculares reconstituyentes. Mantiene los huesos fuertes y los dientes sanos gracias al alto contenido en calcio.

También es rica en hidratos de carbono, fundamentalmente en forma de almidón y mucha fibra sobre todo no soluble que ayudan al funcionamiento del tránsito intestinal y previenen problemas de colon.
Harina de Chía
Harina de Chía

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Chía, Harina

Harina de Chia se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 20 Kg

Bolsa x 25 Kg

La harina de chía es el resultado de la molienda de las semillas de chía (Salvia hispánica L). … Las semillas de chía contienen altos niveles de proteínas, lípidos, fibra dietética, vitaminas y minerales. Sin embargo, su reputación proviene del alto contenido de ácido alfa-linolénico (omega 3), un ácido graso esencial.
Harina de Garbanzo
Harina de Garbanzo

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Garbanzo, Harina

Harina de Garbanzo se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 20 Kg

¿Qué beneficios tiene la harina de garbanzo?

Diversos estudios señalan que la riqueza nutricional de los garbanzos determina que su consumo habitual contribuye a una mayor ingesta de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados, vitamina E, vitamina B9, magnesio, potasio y hierro
Harina de Maíz Amarilla
Harina de Maíz Amarilla

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Amarillo, Choclo, Harina, Maíz

Harina de maíz amarilla se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 25 Kg
Harina de Maíz Blanca
Harina de Maíz Blanca

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Blanco, Choclo, Harina, Maíz

Harina de maíz blanca se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 30 Kg
Harina de Maiz Colorado -Polenta-
Harina de Maiz Colorado -Polenta-

Categorías: Cereales y Harinas, Harinas, Nuevos Arribos

Harina de Maiz Colorado – Polenta Casera –

Presentaciones :

1kg

5kg

30kg
Harina de Semolin

Harina de Semolin

Categorías: Dalprá Alimentos, Harinas, Semillas y Legumbres

Harina de Semolin

Presentaciones : 1kg. / 5 kg. / 25 kg.

El semolín es una harina de textura granulada y color ligeramente amarillento que se obtiene de la molienda del corazón del trigo.

Sus partículas son más gruesas que las de la harina de trigo común, lo que lo hace ideal para preparar pastas frescas (al dente) y dar crocancia a masas de pizza o panes
Harina de Trigo Integral
Harina de Trigo Integral

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiqueta: Harina

Harina de Trigo Integral
Presentaciones: 1kg. / 5 kg / 40kg

7 beneficios de la Harina de Trigo Integral que debes conocer:
-Un alto contenido de fibra
-Gran cantidad de vitaminas
-Efectos positivos en el azúcar en sangre
-Buena digestión
-Niveles bajos de colesterol
-Ayuda a controlar el peso
-Disminuye las probabilidades de aparición de cáncer
Harina de Trigo Integral Orgánica
Harina de Trigo Integral Orgánica

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Brotes de la traslasierra, Harina, Integral, Orgánica

Harina de Trigo Integral Orgánica se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 1 Kg

Bolsa x 5 Kg

Bolsa x 25 Kg

Única en el mercado es la molienda EXTRA FINA, que es una harina integral muy fina, sin partículas gruesas (de más de 0,3mm de diámetro), super moldeable y de alto rendimiento. Ideal para pastelería, galletitería, etc. y toda preparación de alimentos delicados al paladar.
Harina de Trigo Integral Super Fina
Harina de Trigo Integral Super Fina

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: Brotes de la traslasierra, Harina, Integral, Orgánica

Harina de Trigo Integral Super Fina

Presentaciones:

1 Kg

5kg

25kg
Harina Lino
Harina Lino

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas

Harina Lino
Presentaciones:

1kg

5kg

25kg

La harina de lino se caracteriza por su riqueza en ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas vegetales. Esta harina es ideal para la panadería artesanal y se utiliza en la elaboración de productos horneados como panes, galletas, muffins y brownies.
Harina Maiz Amilaceo

Harina Maiz Amilaceo

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas, Nuevos Arribos

Harina Maiz Amilaceo
Presentaciones:
Bolsas : 1kg / 5kg / 25kg

La harina de maíz amiláceo (o harina paraguaya) se obtiene de un maíz rico en almidón.

Es naturalmente libre de gluten, de textura muy suave y bajo en grasas. Es ideal para espesar preparaciones y elaborar platos tradicionales sudamericanos como chipa guazú, sopa paraguaya o mbeju.
Harina Proteica
Harina Proteica

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas Etiquetas: El Peoncito, Harina, Proteíca

Harina Proteica se presenta en las siguientes confecciones:

Bolsa x 500 grs

Caja 8 x 500 grs
Harina Psyllium
Harina Psyllium

Categorías: Cereales y Harinas, Dalprá Alimentos, Harinas

Harina Psylium

Bolsa de 1kg.

Bolsa de 25kg

El psyllium es un ingrediente derivado de las semillas de la planta Plantago ovata.

Esta planta es originaria de la India e Irán y se utiliza principalmente como aglutinante en la panadería sin gluten, ya que ayuda a mantener la estructura de las masas y a retener la humedad. Además, el psyllium es conocido por su capacidad para absorber agua y formar un gel viscoso, lo que le permite imitar la función del gluten en las recetas.