Lenteja Roja Canada ( Lenteja Turca )
Lenteja Roja Canada ( también llamada lenteja Turca ) se presentan en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 5 kg
- Bolsa de 25 kg
¿Qué aportan las lentejas?
Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo.
¿Cuál es la diferencia entre lentejas rojas y normales? 🤓 La lenteja roja o lenteja turca es un alimento del grupo de las legumbres de color rosado o anaranjado. Tiene un tamaño similar a la lenteja pardina, que es más conocida en nuestra gastronomía. La diferencia radica en su color y, especialmente, en su sabor, pues la lenteja roja es más delicada y sofisticada.
