Azúcar rubia
Azúcar rubia en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 10 kg
- contiene algunos minerales, principalmente calcio, potasio, hierro y magnesio en pequeñas cantidades.
- se diferencia del azúcar blanca por su modo de obtención y los nutrientes que aporta.
- se obtiene de la cristalización del jugo de caña de azúcar pero no se procesa ni refina.
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- Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.
- Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.
- Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .
- Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).
- Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.