Endulzantes
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Azúcar de coco orgánica
Azúcar de coco orgánica
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Azúcar, Coco, EndulzantesAzúcar de coco en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 25 kg
- Se obtiene por calentamiento del néctar de la flor del coco.
- Su poder endulzante es similar al del azúcar blanco.
- Aporta nutrientes como vitaminas del grupo B, fósforo y magnesio.
- Su principal cualidad, desde el punto de vista nutricional es su bajo contenido en fructosa y su índice glucémico muchísimo menor al del azúcar blanco.
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Azúcar impalpable
Azúcar impalpable
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Azúcar, Endulzantes, Impalpable, reposteríaAzúcar impalpable en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 25 kg
- Es de fácil absorción para el organismo por lo que es una fuente rápida para obtener energía
- Por su textura extremadamente fina permite que el sabor dulce del azúcar se derrita instantáneamente en la boca, a diferencia del azúcar granulado común.
- Su consumo excesivo puede conducir al sobrepeso y otros problemas de salud
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Azúcar mascabo
Azúcar mascabo
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Azúcar, Endulzantes, MascaboAzúcar mascabo en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 10 kg
- Bolsa de 25 kg
Es un tipo de azúcar más integral que conserva los nutrientes originales del jugo de la caña.
- Contiene antioxidantes, algunas vitaminas del complejo B , minerales como el potasio, el magnesio, el hierro, el calcio.
- su valor calórico es prácticamente igual que el del azúcar refinada.
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Azúcar negra
Azúcar negra
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Azúcar, Endulzantes, NegraAzúcar negra en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 10 kg
- Es más saludable que el azúcar blanco ya que no contiene aditivos químicos durante su procesamiento.
- Tiene sabor más leve y más agradable que el azúcar mascabado;
- Posee vitaminas y minerales como hierro, ácido fólico y magnesio.
- Tiene índice glucémico medio, ayudando a evitar grandes picos de glucosa en la sangre.
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Azúcar rubia
Azúcar rubia
Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Azúcar, Endulzantes, rubiaAzúcar rubia en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1 kg
- Bolsa de 10 kg
- contiene algunos minerales, principalmente calcio, potasio, hierro y magnesio en pequeñas cantidades.
- se diferencia del azúcar blanca por su modo de obtención y los nutrientes que aporta.
- se obtiene de la cristalización del jugo de caña de azúcar pero no se procesa ni refina.