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  Goma Xántica

  

  Goma Xántica

  Categorías: Dalprá Alimentos, Otros Etiquetas: Goma, Importado, Otros, Panaderia, Perú, Peruano, ProductoImportado, Resposteria, Xántica

  Goma Xántica x 1 kg

  La Goma Xántica es un polvo utilizado generalmente en preparaciones de panadería y repostería.

   MARCA: Alzol

   ORIGEN: Perú

   Usos / Preparación: En las preparaciones de panadería y repostería funciona como estabilizante, espesante y emulsionante.