Clavo de olor ( pedúnculo )

Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas Etiquetas: Clavo de olor, Condimento, Especias

Nuestros clavos de olor disponibles en las siguientes presentaciones:

Bolsa de 1/2 Kg
Bolsa de 1 Kg
Bolsa de 25 Kg

Propiedades medicinales del clavo de olor

Antiséptico, antipirético y analgésico. El clavo de olor puede ayudar en el alivio de los síntomas de gripe y resfriado tales como el dolor de cabeza, los escalofríos, la fiebre, etc.
Estimulante.
Digestivo y carminativo.
Desinfectante.
Antiespasmódico.

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Como casi todas las algas carotenoides tiene propiedades antioxidantes y depurativas, previniendo el envejecimiento prematuro.

Aporta una gran cantidad de yodo: Unos 0.5 mg de yodo por cada 100 gr.

Minerales como el magnesio, calcio, fósforo y potasio, entre otros. .

Tiene un alto nivel de proteínas (el 35% del alga nori está compuesto por ellas).

Contiene Vitaminas B1, B2 y vitamina A, que ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso, mejoran el sistema inmune, entre otras.
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Ingredientes: Pimiento jalapeño rojo concentrado, agua, vinagre de vino, vinagre de alcohol, sal, antioxidante: ácido ascórbico, extracto de chiles tabasco (0,2%), especias y estabilizante: goma xantana. SIN GLUTEN.