Harina de Semolin
Harina de Semolin
Presentaciones : 1kg. / 5 kg. / 25 kg.
El semolín es una harina de textura granulada y color ligeramente amarillento que se obtiene de la molienda del corazón del trigo.
Sus partículas son más gruesas que las de la harina de trigo común, lo que lo hace ideal para preparar pastas frescas (al dente) y dar crocancia a masas de pizza o panes
