Tomate Desecado

TOMATE DESECADO

Se presentan en:

  • Caja x 12 bolsas de 100gr
  • Bolsa x 1Kg
  • Caja x 5Kg

 

  • Contiene licopenos y es rico en vitamina C.
  • Producido a partir de tomates frescos y sometido a un lento proceso de desecado.
  • Aporta importantes antioxidantes, calcio y potasio.
  • Este tipo de tomate se conserva apto para el consumo durante mucho tiempo.
¿Cómo se deshidratan los tomates?
Coloca los tomates en la rejilla y deshidrata a 45ºC ó 113ºF durante 10 horas. El tiempo puede variar en función del tipo de tomate que uses. Yo normalmente suelo tenerlos entre 10 y 12 horas, pero puede ser más o menos tiempo. Si los deshidratas a una temperatura mayor tardarán menos pero perderán nutrientes.