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  Categorías: Dalprá Alimentos, Especias y Condimentos, Especias y Condimentos, Hongos Deshidratados y Salsas, Nuevos Arribos Etiquetas: Condimento, Especias, Merken

  Merken disponible en las siguientes presentaciones:

  • Bolsa de 1/2 Kg

  ¿Qué ingredientes tiene el merkén?

  

  Su preparación está hecha a partir de ají cacho de cabra seco y ahumado, que se muele (tradicionalmente en piedra de moler) junto a semillas de cilantro tostadas y sal. … La composición aproximada es un 70% de ají cacho cabra, 20% de sal y 10% semillas de cilantro.