Pimienta verde
Pimienta verde disponible en las siguientes confecciones:
- Bolsa de 1/2 Kg
- Bolsa de 1 Kg
- Bolsa de 25 Kg
¿Cómo se usa la pimienta verde?
Pimienta verde: se vende el fruto inmaduro en tarros con salmuera para permitir su conservación durante meses. Ofrece un sabor mentolado, fresco, poco picante y aroma intenso. Se emplea entera o machacada para condimentar guisos de pescado, asados de carne, salsas cremosas, etc.
