KILLARI PATERO de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La 脥ride )

KILLARI (PATERO) de 1.125Ltrs. x 6 unidades ( La 脥ride )

🔹 Detalles : Cosecha: 2018
🔹 Alcohol: 13,0%
🔹 Acidez: 5,2 g/l
🔹 Procedencia de las uvas: Maip煤, Mendoza
🔹 Az煤car residual: 2,5 g/l
🔹 Rendimiento HA: 150 qq/ha
🔹 Elaboraci贸n Maceraci贸n: Cosecha a principio de abril, para conseguir mayor concentraci贸n de taninos y polifenoles.
🔹 Maceraci贸n de 8 hs.
🔹 Elaboraci贸n Fermentaci贸n: Fermentaci贸n en tinto, oxidativa, en contacto con orujos, temperatura controlada sin superar los 26掳C, tiempo de Fermentaci贸n Alcoh贸lica de 20 a 25 d铆as. Se busca prolongar la fermentaci贸n, a fin de conseguir un vino con m谩s cuerpo y aromas.
🔹 Conservaci贸n: En tanques de Acero Inoxidable.
🔹 Guarda: 12 meses.
🔹 Nota de Cata, Color: Rojo oscuro, con tonos violeta.
🔹 Notas de Cata, Aroma: Contiene intensos frutos rojos maduros, tales como cerezas, moras y ciruelas, acompa帽ados de notas de mocca y chocolate, aportadas por el contacto con roble.
🔹 Notas de Cata, Sabor: Taninos redondos, con agradable astringencia y gran volumen en boca, logrado por el momento de la cosecha y la prolongada fermentaci贸n.
🔹 Potencial de guarda: 4 a帽os.
🔹 Packaging Botella: Budeos STD 1500
🔹 Packaging Corcho: Tap贸n Diam Brio 24 x 44.
🔹 Packaging Capsula: C谩psula de complex superior, color crema con inscripciones negras.